この日の会の白その2、オスピス・ド・ボーヌのムルソー、シャルム97年。アタックは火打ち石や鋼のニュアンスでブラインドだとこちらがピュリニーと言いそうな感じ、程よいクリーム感がありそれなりにキレイに熟成していましたが、オスピス・ド・ボーヌとしては少し物足りなさを感じました。

くれぺん