勝沼で初めて知った、あじろん☻あま〜いのが多かったけど、この甘口はまだ控えめで、喉越しよかった、あじろんの辛口も出していただき、確かに。香りがあま〜いのにスッキリ辛口、不思議！面白い(∩´∀`∩) 教えてもらったあじろん話は、元々NYの葡萄で、江戸時代に日本に入ってきて、この甘〜い香りとは逆な辛口な味わいがバランス的になかなか受け入れられず、甘口にしたり。さらに、後発会社は甘口だったり。でも、地元の人は辛口を好むこともあり、自分用に辛口、販売用に甘口、という作り方をしていたりもするとかとか( ˙꒳​˙ ) こうしてワインの話を聞きながらの試飲、そしてお散歩、楽しい一日(∩´∀`∩)

❄️SHOKO❄️