年越しは奮発して仲田さんのジュブレシャンベルタン。ワインを飲み始めた頃、とあるショップで妻が見つけたエチケットに記された漢字にエチケット買い。後に知ることになるドメーヌ。 陰の要素がじわーっとグラスから湧き出ているものの、爆発まではしていない様子。17年の時を経てじっと待っていた一本は徐々にですが解放されます。1杯目はドライフラワー主体で、3杯目のデキャンタージュ後は完全なる果実味が溢れ出しました。飲む毎に表情を変え、最後にはダイヤの様な煌めくオリを見せてくれ締めくくりました。 あぁーこれぞ至福のひと時。17年を締めくくる美味な一本でした。

vd1ree