Yves Cuilleron Saint Peray Les Cerfs
イヴ・キュイロン サン・ペレ レ・セール

ローヌの白が凄く好きなんですが 熟成したナッツの感じや梅酒のような膨らみがあって美味しいワインでした。

マルサンヌ100%ワイン。 10年以上熟成したマルサンヌを初めて飲んだ。 オイリーでナッティーな香り。 穏やかな酸味。 クリアな果実み。 マルサンヌ。正解でした♪

1人でローヌ白会。サン・ペレイはローヌ河右岸の地区で知名度は低いものの良い白ワインの産地だそうです。ローヌ躍進の立役者であるイヴ・キュイロンは魅惑的なコンドリューで有名ですが、今回はマルサンヌ100%樽醗酵で造られる知られざるローヌ白サン・ペレイ・レ・セール07年です。綺麗な黄金色。粘性あるーロめはアプリコット・黄桃などの甘い果実味に蜂蜜や奥に苦味を感じるミネラリーで濃い味わいです。酸味はほとんど感じません。余韻は少しぬけが早くて残念ですが飲みやすい香水系のローヌ白の味です。酸が弱くて少しバランスが悪い熟成感なので、もう少し早いうちに飲めばもっと美味しかったのかとも思います。

『PARTY』の試飲会、３本目。 イヴ・キュイロン サン・ペレイ レ・セール 2006年。 南仏のワインは、ラングドックを主体に好きなのだけど、白に関しては関心は淡く、ブレンド物が主。 マルサンヌという品種もそんな立ち位置にあった。 この五千円台のマルサンヌ100％を味わって、新鮮な感慨。興味津々の品種となりました。 今回の収穫(佳い経験)のひとつ。

中島董商店試飲会で気になったもの