Yarden Sauvignon Blanc
ヤルデン ソーヴィニヨン・ブラン

ヤルデン ソービニョンブラン 2021 焼酎画像は 先日の熊本出張スーパーホテルの ウェルカムバー 白岳しろ ひねれば出るヤツで ロックで飲みまくり笑

ヤルデン ソーヴィニョンブラン

ヤルデン ソーヴィニョンブラン

過去アップ YARDENメーカーズディナー

酸味、甘味、少し苦味。 温度上がったらベタつく

ずっと気になってたイスラエルのヤルデン！最初は少しツンとする酸味を感じたが、徐々に全体的に開き、りんごやレモンを感じさせる香りとフレッシュな果実味が際立つ。シンプルに美味しい！

うーん微妙… イガイガ感…

ヤルデン 美味いな〜\( ˆoˆ )/ ライム&レモンの爽快感と、適度なコクも有り コスパいいと思うな〜！ アルコール度数は、13.5%と高いです。

ヤルデン うまいな〜！ 完全にハマってしまった(笑) もっと早く、手を出せば良かったな！ これから、いろいろ試してみるぞ＼(^o^)／

ソービニオンブランの華やかな香りと、軽くないしっかりとしていてアロマが感じられます。 さすがはヤルデンといったところでしょうか。

飲みやすい白。今回はマグロのコンフィに合わせました。

八丁堀のバー マルの2階での飲み会。 3本目はイスラエルのヤルデンのソーヴィニヨン・ブラン。先程の南アのソーヴィニヨン・ブランより、こちらの方が果実感があり、力強い感じでした。 このお店は、お店の冷蔵庫や店内に陳列されているワインからボトルを選ぶシステムですが、基本的に1階に併設されている酒屋の価格＋500円でお店で飲めるので、かなりお得感がありました。

ヤルデンのソーヴィニヨン・ブラン。色は淡いペールイエロー。香りは、グレープフルーツに、パッションフルーツ、メロン、ライム、グァバ。妻と飲んでいて「この香り、何と表現するのかな」と話していた時に、お店のポップの写真を見て「ああ、これこれ！」みたいになり、ほぼ、そのコメントをそのまま採用。 酸と甘みのバランスも良く、アルコール度数もやや高めなので、後味は比較的すっきりとした辛口の白でした。 ソーヴィニヨン・ブランになんとなく苦手意識を持っていましたが、きちんとしたワインを飲むと、美味しく飲めるのだということを学習しつつあります。

家飲み。ヤルデン ソービニオン・ブラン 2016 大丸のワイン展で買ってきたこちら。 昨日は飲み過ぎということで、ソービニオン・ブラン（理由になってない！ 笑） レモン、グレープフルーツ、ほんのり桃とバナナ、白い花。フレッシュハーブの香りはしっかり感じます。 温度が上がると南国フルーツも顔を出します。 フレッシュな果実味で爽やか、ソービニオン・プランにしては酸味は優しい。 そしてややアルコールの熱を感じます。 ほんのり樽もあって、なかなか美味しいと思います。 南国風味のソービニオン・ブランと言った印象でした！

ソーヴィニヨン ブランをいろいろ飲み比べてみたら、これが美味しかった☺

Yarden SB 2014 いつもな雰囲気で… 夕食になります(^ ^) 白はこちらのワイン♪ SM入りのBordeauxスタイルな印象です。果実味たっぷり、あんまり草っぽくないですね。

ヘブライ文字で読めない、イスラエルワイン。美味しいかというと、まあ普通かな。「険しい」という感想を持ちました。

ソーヴィニョン100% 白身魚に合う。

微かに猫臭。フレッシュでスィートなワインです。ブルゴーニュの真価を知らないもので？

@葡萄屋 ワイン会

@葡萄屋

ヤルデンのソービニョンブラン。重みのあるワイン。

ドネシャルじゃないヤルデン

イスラエルのワイン

ヤルデンSB2014 アタックはエキゾチック。 温度が上がるにつれて、まろやかに。 また飲みたいワイン。

ヤルデン全種類とりあえず頂きました。 SBは初めて！！昔シャルドネは飲んだかなー？ ブレンドのインディゴやレッドも頂きましたがイマイチでしたが、単一品種のクォリティーの高さは圧巻でした。 メルローも美味しかったぁ。 ヤルデンシリーズありすぎるので省略。 もちろんミュスカデのデザートワインも頂きました。笑

ソービニョンブランと塩トマト 悪くないと、思ふ( ´ ▽ ` )ﾉ

イスラエルのワイン造りは旧約聖書に記述が多くあり、起源は4000年前にさかのぼるといわています。 1983年に設立されたゴラン・ハイツ・ワイナリーは、フランスの伝統技術とアメリカのハイテクノロジーを導入し、シリア国境に近い標高1200メートルの高原で、火山性の土壌と冷涼な気候のもとでワイン造りが行われています。 「ヤルデン」は同ワイナリーのプレミアムブランドで、1987年にロンドンの「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション」で金メダルとトロフィーを獲得。 その後も多くのコンクールで賞を獲得するなど、世界的に評価されているイスラエル最高のワインです。 試飲会。 キウイや南国フルーツの香りと草っぽさも。 やはりあまりソーヴィニヨンブランは得意ではない...

ヤルデンの白はシャルドネの方が美味い、と個人的には感じます(^^) あ、まだヴィオニエ試してない...

イスラエルのワイン（ヴィオニエ）。ビストロの店員さんのオススメでお試し。とても癖のある味。酸味が強い。