Ximénez Spínola Pedro Ximénez
ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス

3.58

33件

Ximénez Spínola Pedro Ximénez(ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • チョコレート
  • コンポート
  • レーズン
  • マスカット
  • バニラ
  • トースト
  • カラメル

基本情報

ワイン名Ximénez Spínola Pedro Ximénez
生産地Spain > Southern Region > Andalucía > Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barremeda
生産者
品種Pedro Ximenez (ペドロ・ヒメネス)
スタイルFortified Wine

口コミ33

  • 4.5

    2019/05/21

    甘口のシェリー酒 こちらとっても美味しかった!!! かりんとうのような黒糖感たっぷりの甘口で。。。 とろーり甘くてもう美味しすぎる♪♪♪ こちらのスタンダードなものも飲んだことありますが美味でしたので、やはりこちらのシェリー酒は美味!! と思いました。 パッションフルーツのシャーベットとゴマのスペイン風フレンチトーストとこちらのお店自家製のチョコレートたちと一緒に。 美味〜〜〜〜♡♡♡

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2018/02/11

    makiちゃんのいないmaki会⑥ラスト これは、佐土ちゃんからのサービス✨ シェリーです(o^^o) このシェリー美味しいんですよ〜 今回は、苺とシェリーのマリアージュの良さに初めて気が付きました❣️(*´∀`*) 佐土ちゃんありがとう❤️ 最後の写真は、今回 お土産に頂いたカヌレとチョコ。 ありがとうございました❤️ そして、何より雪で参加出来なかったmakiちゃん。 来れないのに最後まで会を導いていくてありがとうございました❤️ おかげで楽しい素晴らしいワイン会になりました✨✨✨

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2018/02/09

    makiさん囲む会~なのに不参加の会⑥ 佐土原さんから~そしてサプライズ~の~ シェリー ペドロ・ヒメネス 濁った琥珀色~ 甘い~濃くあり~ 有り難うございました♪

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.0

    2017/11/06

    アルキミスタの会 ドルチェとペドロヒメネス。 甘さ控えめ、ちょっと塩気を感じる美味しいラムレーズンサンド。 そのレーズンとペドロヒメネスのドライな果実感のマッチ! 寿命が延びました。 ホントに佐土原さんには感謝です✨

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.5

    2017/10/02

    最後のシェリー ペドロヒメネス 黒糖のサボイアルレーズンクリームサンド キャラメルバナナアイス シェフが私たちのために考えてくれた気持ちが伝わってくる感動のマリアージュディナー、こんな出会いに繋がったvinicaとワインのご縁に感謝です。←今更(^^;

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.5

    2017/10/01

    おいもちゃん✨&✨まなみちゃん来阪④ラスト 最後は、シェリー 黒糖のサヴォイアルディ・ラムレーズンサンド これも、めちゃくちゃ美味しい組み合わせ❣️ 計算されてるコースに全員が大絶賛でした❤️ vinicaを通して、こんな素敵な友達が出来たなんて夢のようです(((o(*゚▽゚*)o)))♡ おいもちゃん、まなみちゃん、さどちゃん、YALさん、mitsuruさん、千尋さん、まなみちゃんの可愛くて賢い息子ちゃんも♡ ありがとうございました✨✨✨

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.5

    2017/09/29

    おいもちゃん&まなみちゃん⑨ 最後はデザートとシェリー。 濃いめのラムレーズンバターとシェリーがちょうどよいパワーバランスで、ほんと最後までよく練られた料理でした。 ぜひ。また来たいです。 そして、みの君に誕生日プレートが出てきました! 色々書いたど、思い出はプライスレス。 ワインと料理は主役ではなく、最高の脇役なのかも知れませんね。

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2017/02/06

    阪神バレンタインワインにて。 高級シェリー酒。 これグ~美味い!美味いねんけど、高い。8500くらい。 ハーフで3000くらいならいいかな。

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.5

    2016/07/25

    同じくモトックスさんブースにあった大好きな(いつも色んな試飲会で飲ませて頂いてます)ペドロヒメネスのスピノラ 凝縮した果実の甘さが凄い! 余韻はまさにポップに書かれているように永遠かのように続きます! 小さな空になったプラカップからいつまでも香りがします♪♪毎日少しずつ飲めたら至福やろうな〜 ちなみにシェリーと表記されてますが、シェリーの製法のようにブランデーは一切添加せずに葡萄を天日干ししただけらしい。 凄いしか言えない味!!

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.5

    2016/06/14

    祝賀会8本目にて本日の〆。極甘口のシェリーです。甘美な液体とはまさにこの事。キャラメルのような芳香がブワッと口いっぱいに広がります。かといってクドくもない。美味しい〜。

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2016/01/11

    ワイン仲間で新年会♪ 黒蜜色のシェリー!めちゃくちゃ美味しい!ガトーショコラとばっちり⭐

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.5

    2015/07/09

    価格:8,640円(ボトル / ショップ)

    さらにそのアンダルシア地方のペトロヒメネスを熟成させたシェリーのスピノーラを頂きました。 前の試飲会では有料試飲で2杯飲みましたが、今回は無料!! やっぱり素晴らしい味わい。余韻がず〜〜〜と続きます! これを飲めただけで大満足です!! PS ナッサン〜ただいま大阪なら無料でスピノーラ飲めますよ(笑)

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.5

    2015/04/14

    今日は芦屋のワインショップのワインセンチュリーさん主催の試飲会に参加しました! 100種類くらいが飲める中規模の試飲会で、毎回テーマが決まっていて今回はスペイン・イタリアのみの試飲会でした。テーマが決まってると分かりやすくて良いですよね! で、色々飲んでイタリアの泡とかバローロとかおいしいのはありましたが、驚くほどおいしかったのは最後に飲んだシェリー酒です! こちらペドロヒメネス100%で作られているシェリーでいわゆるソレラシステムなんで、うなぎ屋さんの秘伝のタレみたいに前のやつを継ぎ足して作っていて、こちらは1964年をベースに2割ほど1918年のものを足しているみたいです。 味わいはインポーター(モトックスさん)の説明に「永遠に続くかのような余韻」と書いてあるように、家に帰るまで口のなかに余韻がずっと続きましたね! なんていうか、官能的で魅力的な味でした(^_^) 有料試飲ですが、二杯飲みましたね(笑)熟成したシェリー最高です(^_^)

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 2.5

    2015/02/08

    甘口シェリーの飲み比べ。 これはペドロヒメネス、アーモンドやオレンジピールの心地良い香り。 ドロッとした口当たりの濃厚甘口。凄く甘い。 ボトルは左から、ミディアム、クリーム、ペドロヒメネス。

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2014/10/28

    最初はシガーとバーボンでしたがお代わりでこちらのシェリーを。 シガーはDavidoff Nicaragua のロブスト フレッシュロールです。 多分国内の店舗では手に入らないか、あっても激レアだと思います。 私は香港のショップから手に入れました。 着火する部分(フット)を切り揃えていないものです。 こういう所謂「良いシガー」とこのシェリーは外さないですね。 さすが、どちらも素晴らしい。

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 5.0

    2014/09/26

    こ、これば上手い!!!!

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2014/04/28

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)

    で、昨日のBBQで散々食べた後にこれを。

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2014/02/04

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)

    試飲会にて初めてのシェリー酒。グラスに注ぐ時にとろっと流れて、カラメルの胃袋にグッとくる香り!

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 5.0

    2013/11/13

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)

    極上の一滴。とろりとした濃厚なのに上品な甘さ、余韻まで見事にきれい。今までに体験したことのないほどの甘美な液体。

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 2.5

    2018/10/27

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 2.5

    2018/03/06

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2017/12/26

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.0

    2017/11/07

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 4.0

    2017/08/29

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 2.5

    2017/02/27

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.5

    2017/01/13

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.0

    2016/09/05

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 3.5

    2016/02/06

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 2.5

    2015/12/31

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス
  • 2.5

    2015/12/27

    ヒメネス・スピノラ ペドロ・ヒメネス