Woody Farm & Winery The Trial Batch Semi Carbonic maceration 2019
ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション

2.71

12件

Woody Farm & Winery The Trial Batch Semi Carbonic maceration 2019(ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • ラズベリー
  • ブラックチェリー
  • アーモンド
  • バラ
  • スミレ
  • 生肉

基本情報

ワイン名Woody Farm & Winery The Trial Batch Semi Carbonic maceration 2019
生産地Japan > Yamagata
生産者
品種Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
スタイルRed Wine

口コミ12

  • 3.0

    2021/06/12

    (2019)

    品種 メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン。産地 山形 上山。購入 伊勢五中目黒。 淡いルビー色。ベリー系の香りと野生酵母のはつらつさがよく出ている印象。冷やしてグビグビを推奨されてます。 セミカーボニックマセレーションとはボジョレー・ヌーヴォーと同じ醸造方法。ウッディーの実験的テーブルワイン。

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション(2019)
  • 3.0

    2020/09/05

    渋谷の和食屋さんで。その6

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 3.0

    2020/06/20

    (2019)

    山形県 蔵王ウッディファーム セミカーボニックマセレーション2019 透き通ったルビー色、ベリーの少し酸味のある香り、抑えられた渋み。メルロー主体、アルコール10.5%の飲みやすい赤ワイン。 これこそ夏場に冷やしてゴクゴク飲むワイン。 和食や醤油に合うと思います!

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション(2019)
  • 2.5

    2023/03/25

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 2.5

    2022/10/22

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 2.5

    2022/05/03

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 2.5

    2022/04/07

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 2.5

    2021/09/04

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 2.5

    2021/06/21

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 2.5

    2021/03/28

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション
  • 2.5

    2021/02/20

    (2019)

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション(2019)
  • 2.5

    2020/06/28

    ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアル・バッチ セミ カーボニック マセレーション