When We Dance
ホウェン・ウィ・ダンス

甘み渋みも程よいキャンティ

割と渋い。フルーティーだけど酸味は弱め。 ラベル可愛い

久々のキャンティ。ほぼジャケ買い笑

sting:のワインをテイスティング vinicaやってるなら一度は飲むべきワイン？ ラバーキャットスーツを着た お姉さんが瓶の上で爪先立ちしている ありえないエチケットが印象的です 甘いタバコ、レッドチェリー、 ダークプラムが絡みうアロマ。 柔らかくしなやかな口当たり。 完熟フルーツの凝縮した味わい 土っぽさ、スパイシーなニュアンスも。 ミネラル感を帯びた余韻は長くて、 優雅な仕上がりを印象づけています(^^)

セミナーのあと、ジェロボームさんのワイン試飲会があったので飲んだものだけ備忘録的に。 ポール・ロジェもあったけど、出遅れてあっというまに無くなってました(ﾉД`)

歌手のスティングのワイナリー。アルコール濃いめ(^.^) GWでいすみ鉄道に...

ウェン ウィ ダンス キャンティ 2015 イル パラジオ スティングのワインです♡ ゆーもさんが飲まれてました! 備忘録✨ 祝日のこの日は昼からお手頃なシャンパーニュを飲んで良い気分になり、出たいジムのスタジオメニューに出られず(>_<)なぜかダンスの振り付けのレッスンに出てしまいまして^^;冷汗〜 そんなのも有って、ダンスのエチケットのワインです〜笑。 やさしい果実味、軽ろやかで飲みやすい、ほんのり甘み。ダンスが〜思い浮かぶ!(⁎˃ᴗ˂⁎) モツ鍋!お家で初めて〜。 SNS的に見栄えいつもにも増して悪いけど美味しかったです♡ あ、シャンパーニュもゆーもさん飲んでましたね〜安にゃーん部入部かも〜!! 連投お許しください!(_ _*)

スティングの所有するワイナリーのワイン‼️ これ、めちゃくちゃ美味しいです✨ 友達が引っ越しするので、ワインの整理をしたい！と、 言うのでお手伝いに行ってきました(*´∀｀*) あくまでも、お手伝いです(笑) そこでお宝発見❣️(*´∇｀*) 『WHEN WE DANCE』ってスティングの曲ですよね⁉️ もちろん携帯で検索して曲を聴きながら抜栓‼️ 04なのでかなり良い感じに仕上がったワイン。 香りが高い！！少し甘めな香り。 濃いシルキーな味わい。丁寧な造りを感じました。 品種はなんでしょう？？ イタリア品種…バルベーラ⁉️サンジョベーゼ⁉️ よく分かりませんが、葡萄を煮詰めたような甘やかな香りが印象的✨ この後もお宝ワイン探します(笑)

香りは華やか、酸味がある

個性的でちょっとスパイシーにも感じる。冬の赤ワイン。wineboxから届いたうちの一本?

Ayamiさんから連鎖抜栓です〜 さすがイタリアさん♡ 抜栓即美味しい香り、ベリーとイチジク少し鉄分 透明な茶色系のガーネット やわらかくまろやかなお味(*´꒳`*)ｵｲｼｲ... 週末の夜、ゆっくり味わうのにぴったりです。 本日のお供 全粒粉のガレット 玉ねぎソテーwithカリカリベーコン しんしんさんから頂いたお豆のお菓子✨ お豆さん美味しかったです〜！ ご馳走さまでしたペコー

ワイン祭りも終わり、今日から休肝、身体とお肌のケア…って、思ってたんですが…マカナイが…美味しそうなチキンドリアで…ソムリエ持ってる料理長が、「宮さんの赤に合うよ～！」と、飲みたそーに言うから開けちゃいました❤️ 今、ヴィースバーデン店の寮なので、持ってきたワインを、共同のキッチンのテーブルに置いてて、それがみんなの目に止まっている、というわけです(^_^;)笑。 スティング監修のワイン。 When we dance。 キアンティです。 バランスの良いお味。美味しい❤️ 仕事のあとの一杯。調理場裏のテラスで、教会を眺めつつ、鐘の音を聞きながら(*^^*)✨

家内とふらりと出かけた先で頂きました。 軽い味わいのワインです。 スティングプロデュースのワイン畑だそうです。

2014

かるーいキャンティ

英国ロックスターのスティングが所有するワイナリーのキャンティワイン。 Vinicaを始めて半年後、このスティングのキャンティを知り速攻探しネットで２本購入。 1本目をアップした時、 ２本目はスティングの歌とワインで話しが弾む方が来客したら開けましょう！ と書いたが、三年経ったがその様な来客は来ず。そー、我が家にはあんまり来客が無いんだな~ このクラスのキャンティはあまり寝かせて置くことはない。どちらかと言うとフレッシュな状態で飲むべきワイン。 ちょい熟成感ある茶褐色、黒い果実の味わい。なかなか良い感じで熟成してたけど何か抜けてる様な？ まー、でも良い感じ(^^)v 今宵もスティングの歌を聴きながら、嫁さまの愚痴も聞きながら…、味わう1本！700ポスト達成。

大好きStingの所有ワイナリー 馴染みのキャンティ♪ でも穏やかでドライ 濃すぎず飲みやすめかな 確か今年他のワインで賞とってませんでしたっけ？買っとけば良かったと後悔した記憶が… 慌ててStingのライブを観る！ ジャケットキャッツアイ？ いや、キャットウーマン？？？

飲みやすいのは確かだが、値段の割には個性が無いかな。

STINGの所有するトスカーナのワイナリー。音楽好きには堪らない！POLICEの曲を聴きながらゼヒ！

Il Palagio, When We Dance 2012年、イギリスのロック歌手スティングが所有するワイナリー、イル・パラジオのトスカーナワイン。 スティングの曲 When we danceを聞きながら試飲、滑らかで柔らかく飲みやすい。

Cla到着！まずキャンティ。When we dance2012。が人工的。バリックが浮く。土地の個性を感じない。後半の味わいが抜けて酸だけ残る。やや残念です。

英国ロック歌手スティングの所有するワイナリーのワイン。 ここVinicaで投稿を見て驚き即ネットで購入しました。 キャンティらしからぬエチケット！ん・・・インパクト大 日頃飲んでいるノーマルキャンティと違って刺々しさがなく、かと言ってサンジョヴェーゼの味が確り感じられますね。かなりクオリティが高いキャンティです。 ウエン・イィイ・ダンス キャンティを２本購入しました。１本は今日戴き残り１本は暫く寝かせて置きます。いつかスティングの唄とワインで話が弾む方が来客したとき開けたいと思います。 あと、この素敵なキャンティを紹介して下さった中川さんありがとうございます(^o^)

何と言ってもインパクト大なエチケット。笑 イギリスのロック歌手スティングが産み出した本格トスカーナワイン。余韻に広がるエレガントな酸と、しっかりした飲みごたえがあって2500円は大変お得だと思います(^^)

スティングの所有するワイナリーのキャンティ 彼のWhen We danceを聴きながら。