Waterkloof Winesウォータークルーフ・ワインズ
Waterkloof Winesのワイン一覧
Peacock Wild Ferment Sauvignon Blanc(4)とても上品なソーヴィニヨンブラン。NZとは真逆。かといってフランスほど繊細ではない。アルコールも14%ある。香りよ... 
Waterkloof Circle of Life White(12)シャキーンとして美味い、そして安旨 
Circumstance Syrah by Waterkloof(6)年越しはシャンパーニュバーにて @亀戸横丁 こちらもフリーフローの白、南アフリカのシュナンブラン。少しずつお味見。 
Peacock Wild Ferment Syrah(3)開けてすぐがウマ～ 
Peacock Wild Ferment Cabernet Sauvignon(5)なかなかうまい。酸味が強い。軽やか。フルーティで飲みやすい 
Circumstance Sauvignon Blanc by Waterkloof(2)サーカムスタンス、SB、2018年、南アの白。 ウォータークルーフは2004年設立の家族ワイナリー。ユニークな土・... 
Seriously Cool Cinsault by Waterkloof(4)マスダさん南アワイン試飲会にて こちらもオーガニック＆ビオディナミ生産者、ウォータークルーフのサンソー 樹齢4... 
Astraeus Pinot Noir MCC(3)数日前に飲んだ南アのロゼスパークリングです。 お店の評価がよく、期待していた一本。それなりに値段も張るので。ピノ1... 
Seriously Cool Chenin Blanc by Waterkloof(6)青山で、ワインの勉強。 肌色、果実味なめらか、シュナンブラン 
Astraeus Chardonnay MCC(2)南アフリカのスパークリング、シャルドネ100%。香ばしい香りと熟成を感じる味わい。