Votano Wine Blanc merlot
ヴォータノワイン ブラン・メルロー

夕飯時のワイン メキシコに住んでいて日本に一時帰国していた2021年3月に4,000円で購入した、メルローのブラン2019 これがメルロー？ ってぐらいアロマティック ドライアプリコット、スモモ、柿、りんご味のみすず飴（笑）、キャラメル、アップルパイ、ドライフラワー 少し酢酸があるけど、酸はまろやかでミディアムプラス 発酵した漬物のような乳酸も感じる じんわり旨い 多少の雑味も含めて旨味が凝縮している ボディはミディアムプラス 余韻も長い 肉屋さんで豚ロースを塊から切ってその場で揚げてもらったとんかつにも、太目の国産春雨を使って自作した麻婆春雨にもよく合った♪ ↓ ’19 Blanc merlot　ブラン・メルロー　(樽熟辛口：12%) 4,000円 メルローの白仕込み版、色はピンク香りはメルローの淡いスミレ香、十分旨みが詰まっています。

美味しい

日本（ワイン）シリーズ、第何弾？なかなか本格的。飲んでて楽しいから、いいワインだ。 動物シリーズ、おとなしいライオン