Vinuva Primitivo Organic
ヴィヌーヴァ プリミティーヴォ オーガニック

保管状態が悪かったか…？

イタリア　サレント州　プリミティーボ、ヴィオの赤。 最近歳のせいか、若干身体に優しい的なワインに惹かれます。 てな訳で、やっばり赤。でも気持ちヘルシーなワインを、と無理言って探した一本でした。 プリミティーボ、「この地球に生まれてきてよかった」と思わせてくれるブドウです。 今年度もヨッシャ、ちょっと気張って行こうと思います。

味良し！

上野にて バランスとコスパ良し

なで肩のプリミティーヴォ。んんー… 感心しません。まずプリミティーヴォらしさがほとんどない。なんと言いますか、銘柄不明の「赤ワイン」。そしてプリミティーヴォは失敗が少ないのが１つの大きな美点なのに、コレはその数少ない例外。カベルネソーヴィニヨンを目指しちゃった感じですかねぇ。また後味にも何か不快なものが尾を引きます。感心せん。w 例えばワインをほぼ初めて飲むような人がいて、コレを飲ませたらきっとワインが嫌いになると思います。さらに言えば、プリミティーヴォ（ジンファンデル）を初めて試そうかという人には絶対に避けてほしい１本ですね。リピはないです。

イタリアの赤。品種はプリミティーヴォ。色はやや透明感のあるガーネット。プラム、ブラックチェリー、を中心に、後からスミレの香り。酸は感じますがあまり強くなく、前に前に出てくる果実感を感じます。僅かにバニラっぽい甘い香りもあります。値段を考えれば、十分に楽しめるワインです。 最後の写真は、大森にある居酒屋「富士川」のホッピー。吉田類の酒場放浪記にて使われた店とかで、先日、人生で初めてホッピーを飲みました。瓶がノンアルコールのビール風飲料のホッピー。ホッピーセットを頼むとグラスに焼酎が入ったものと、瓶のホッピーが出てきます。それで、好みの濃さに割って飲む。以降、「ホッピーの中」を頼むとグラスに焼酎が入ったものが、「ホッピーの外」を頼むと瓶のホッピーが出てくるというスタイル。 単に「ホッピー」と言うと、最初から出来上がりのもの（写真の左のグラスに近いもの）が出てきてしまうらしいです。 ホッピーにはホッピーの流儀があるようです。 色々な世界があるのですね。 また一つ、お利口になりました。