Vino.e Salice Salentino
ヴィノエ サリーチェ・サレンティーノ

ベリーの果実味と甘味と酸味がガツンと来る。さすがネグロアマーロ。単純に美味しい。

果実味たっぷりで、まろやかで美味しいです!

Vino.e Salice Salentino ヴィノエ サリーチェ・サレンティーノ かなり濃厚な葡萄エキス感のあるワイン。土とか植物のニュアンスも感じる。

Crea Vini , Salice Salentino 2015 昨夜のワイン② もう一杯赤を、と頼んで、いただいた。 先のドルチェットよりやはり酸味が抑えめで柔らか。 気分には、とても合っていたゎ。

mamikoさんと外飲み その5♥.｡.:*♡ あのmamikoさんが あの猫パンチのmamikoさんが こんな山奥までわざわざ 本当にわざわざ 来て下さいましたーーー…>_<…♡ｳｿﾐﾀｲ お店を変えて パティシエさんのお店に～ ケーキに合わせて ワインを選んでくれるお店です。 ここは、思いがけず mamikoさんのご主人が喜んでくださり 楽しそうに飲んでくださいました٩(๑> ₃ <)۶♥ よかったぁ～ mamikoさんへ 公開お手紙… 笑わないでーーー(⁎˃ᴗ˂⁎)ww mamikoさん。 ずっと現実の隣りにあるような 感覚から抜け出せない 私の中のvinicaが 少しずつ変わりつつあります。 年齢や仕事、容姿やファッション… 目に映るものが見えない世界は 創造的で…虚ろげで… とても楽しいけれど 大変なことも沢山あって その使い方は 私にとっては難しく 自分自身を整理していかないと 追いついていけないから 単純に時間とのたたかい ということでもなく 自分とどう向き合うかが試されているようで とっても不安定… 自分が定まると安定するっていう 当たり前のことに漸く気づくことが できたような気がします。 mamikoさんと旦那様と お話していく中で 私の中で 捨てたいものと、守りたいものが 前よりもはっきりしてきています。 mamikoさん。私の中の このタイミングで 会いに来てくださって 本当にありがとうございます。 ざらざらとした果てしない淋しさや ぐずぐずとしたうっとおしいものを 引きずらない 清々しさの中の明るさ。光。 そんなことを感じることのできるmamikoさんご夫妻とお会いできて本当によかったです♥.｡.:*♡ ありがとうございました(,,> <,,)♡ おわりﾑﾌｯ

輪郭が淡く透明で粗い粒子と少し分離。オイリー。熟したプルーン。タンニンは上品。グイグイというより、ゆっくり付き合おうという趣き。6年の熟成で飲み頃なのかも。最近、月の満ち欠けとワイン抜栓の関係も気になって調べてみたら、前回絶讃してた日は最適な満月。今回はだいぶ月が欠けている。

土、チョコ、ミント。滑らかさ。重くも軽くもない。もうお店にはなかったので、再び呑むことが叶わないかもしれないと思うと一口一口減っていくことが切ない。

かなりスパイシーながらもミディアムより。甘さも程よい。好きな陰のタイプ。チョコ。煙草。ベリーも強い。

家飲みでだらだら飲みたい。若干油っぽさ？クレヨン感がある。わりとなんでも合いそう。3.8

南イタリアのワイン。

ボトルのデザインは好き。