Vincent Pinard Sancerre Vendanges Entière
ヴァンサン・ピナール サンセール ヴァンダンジュ・アンティエール

ドメーヌ・ヴァンサン・ピナール・サンセール・ルージュ・ヴァンダンジュ・アンティエ2018年を頂きました。 赤紫系のしっかりとしたルビー・レッド。 青黒果実に少しのアースと果実主体のアロマ。 かなりしっかりとした凝縮感のある果実味から、細かな酸味、マウス・コーティングなタンニンを感じ、ハーブなどが香る長い余韻。フル・ボディで少し閉じ気味ですが、だんだんと甘く開いて来ます。 翌日は前日より少し全体的に落ち着いた印象ですが、とても凝縮感の強い果実味は変わらず、やはりもう何年か寝かせた方が良いと思いました。