味わい |
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香り |
ワイン名 | Vincent Pinard Sancerre Nuance |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2023/02/11
(2017)
ヴァンサン・ピナールのサンセール・ブラン・ニュアンス 2017 フランス、ロワール ソーヴィニヨン・ブラン この日は友人と牡蠣を食べに行きました(^^) 牡蠣に合わせてサンセールを持ち込み♫ この日まで季節のオイスター30ピースセットが半額でした(*^^*)オトク
2021/12/20
(2019)
ドメーヌ・ヴァンサン・ピナール・サンセール・ブラン・ニュアンス2019年を頂きました。 1780年からワイン作りをしてきた由緒あるドメーヌで、現当主はヴァンサンの息子達。彼らは以前にも増して注目される生産者となりました。 このキュヴェ・ニュアンスはプティ・シュマランとル・シャトーをブレンド。樹齢40年の樹からの葡萄で、3分の1は新樽で、残りはステンレス、栽培はビオディナミでキリメンジャン土壌になります。 綺麗なペール・ストロー・イエロー。 甘い蜜のようなストーン・フルーツの香り。 ピュアでクリーンな果実味にホワイト・ストロベリーの様な酸味から、とてもドライなミネラル感のエンディング。とてもバランス良く、とても良い葡萄を伺える質感です。 翌日は青リンゴの様な清々しい風味から、凝縮感のある果実味と酸味、そしてミネラル感のレベルがとても上がります。マルチなフルーツのディメンションを感じるフレーバーから、ラムネが溶ける様なミネラル感が素晴らしく、翌日に随分と全体感がまとまった印象。これは単一のル・シャトーなども是非頂いてみたいと思いました。
2020/01/03
(2015)
Vincent Pinard のサンセールニュアンス2015。マキコレワインの輸入元、かない屋で購入。ブラインドで飲むといいとこのリースリングと間違えそう。めっちゃ美味しかったので、上のクラスも飲んでみたい
2017/10/15
@西麻布、その2。
2017/05/27
(1994)
分かっていたけど やっぱりアカンかった (-ω-;)
2016/12/03
美味しい。 昨日は飲みすぎました。反省! 撮っていないワインが…
2016/12/03
ドミニクブシェで飲んだ白ワイン(゚∀゚)
2015/04/17
アマン東京へ行ってきました。石や和紙を使った空間…高い天井…非日常的です。SB好きな方とお食事だったのでスタートはこちらから。お料理はヌーベルっぽい…食材は和のものを多用しています。 @ザ・レストランbyアマン
2014/06/23
ハーブと柑橘類の香りがスーッと入りこみ、ほどよい酸味と果実味に清涼感もある。蒸し暑いこの時期に爽やかな味わいはGooood!
2021/10/25
2017/10/08
(2014)
2016/12/03
2016/12/03
2016/12/03
2016/07/03
(2013)
2016/04/20
2016/03/28
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2015/07/30