Vincent Girardin Volnay Les Vieilles Vignes
ヴァンサン・ジラルダン ヴォルネイ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

ヴォルネイ2014 コート・ド・ボーヌ 赤系果実の香りが静かに漂ってきます。 少し時間をおくだけで、香りがとても開いて赤い花も加わりました。 華やかな色調に熟成した果実味 タンニンと酸の繊細な感じも好ましいです。 お供は、蔵王牛のすき焼き♡このお肉は赤身系で柔らかく、少しも脂っこくなくホント美味しいです。 蔵王に来たら必ず寄りたくなる、山口屋さんのお餅♡はずせません！

沖縄サンセットディナー ヴァンサン・ジラルダン ヴォルネイ V.V 2014年〜 紫がかった濃い色合い。 一口目、冷えすぎていたのもあり完全に閉じててかなり硬い！ しばらくして温度が上がるとバラバラだった味がまとまり果実も出てきて美味しくなってきた✨ ブルーベリー、ミントなどのハーブ、湿った落ち葉やキノコ〜 果実は熟す前のまだ青い感じで酸は強め。 ホテル近くのサンセットが綺麗に見えるステーキ屋さんへ。サンセットは曇りで見れなかったけど、席からイルカのジャンプが見れる楽しい空間だった^ ^

最近、ヴァンサン・ジラルダンの赤のラインナップ増えてきてますね。コート・ド・ボーヌの中でもヴォルネイは好きな地区。期待を込めて・・・と思っていたらそうでもなくて、確かにブルゴーニュ ・ルージュと比べたら酸も穏やかで旨味も詰まってますが、サントネイやボーヌと比べたら差ないに等しく、これで価格に3000円の差を付けられたら首を傾げるしかありません。