Vincent Fleith Sylvaner
ヴァンサン・フライト シルヴァネール

3.18

11件

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Vincent Fleith Sylvaner
    生産地France > Alsace
    生産者
    品種Sylvaner (シルヴァネル)
    スタイルWhite wine

    口コミ11

    • 1.5

      2018/03/13

      (2013)

      シルヴァネールって 皆さんにはどういう品種ですか? ミュシュカと 同様に私は嫌煙する品種です 今日は一日 神楽坂でお仕事でした 肉屋のお惣菜が美味しそうで、 メンチやコロッケを摘みたいところでした そんな帰りに酒屋さんで2013のシルヴァネールを こういう 渋い品種を美味い という人いるんですよ 私の身近にも兄貴が 前職が商社のワイン仕入れをやってた人物 う~ん 歴史ある品種だが 酸味は強いし 香りはないし アルコール感はある 日本酒みたい そう考えると 日本酒は好きなほうだけど ワインでこの味わいは求めてないしなぁ~ うーん 捉えどころがない品種 中には 濃口に醸造した 特別なワインもあるらしい しかし、それはキュヴェ相当だと思います 普通はこういう味わいでしょう 歴史的に価値ある品種とまとめたかったが 一本を飲み終わっても 美味しかったー とは 素直になれなかったワイン 燻し銀 な品種カテゴリー こういう伝統品種を美味しいと飲める舌の鍛錬は 意外と大切だと思いますよ 1.5の星は、普通 という意味です 私の中で、 普通にありふれたワインに感じた分類です たぶん普通に美味しいです 星付けって難しいですね でも 1.5と2.0には、 決定的な差があります それは リピートをしているか するかしないか 1.5は普通に美味しい分類だけどリピートはしてない 因みに、私は 対局にある、 ゲヴュルツトラミネールがアルザスでは好きです 意味は スパイス 香り高いんですね カカオも自分では食べないが、 調べるのは好き 大手だと 断然 ジロットが一番でしよう なかなか美味しいですよ パッケージ イメージもいい 親父の香典返しは、ジロットにしたのを思い出します(笑)あの頃は若かった シルヴァネール いつかまた空けます

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2013)
    • 4.0

      2018/02/22

      (2015)

      価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

      もう、随分前にトリンバックのシルバネールを飲んで、これは美味い!と感じたのですが、最近迄シルバネールを飲む機会がありませんでした。 その話を千葉は市原市の相川商店さんに伺った時に話したら、「ウチにもありますよ。」との事で、今迄、2回程来店しているにも関わらず気付きませんでした(-_-) と、言う事でこちらとバルベーラを1本捕獲して来ました。特にマキコレにこだわっているわけではありませんが、選ぶ物が偶々マキコレになってしまってます(^_^) さて、味わいですが、トリンバックの時も透明感のある味わいが美味しいと思ったのですが、このシルバネールはトリンバックよりも透明感があります。それだけだと儚さを感じてしまいますが、そこにアクセントとして柑橘系の香りやフラワーチックなニュアンスがあり、それらが一体となって非常にバランスが良いです。後味もしつこい余韻等はなく好印象でした。 この価格帯の他の白ワインと比べると、レベルの違う事がはっきり分かりました。 文句なく常備ワインの一つになりました♪ ※今日の一言 キッチリど真ん中ストライクだぎゃー(^_^) ↑ 何処の方言だろ?

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2015)
    • 4.0

      2016/07/04

      (2013)

      少し濁った白から黄色。鼻に冷涼な香り、少しの蜜、旨い。

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2013)
    • 3.5

      2016/05/07

      (2013)

      価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

      マキコレ♪ シルヴァーナ~!! 仄かなメロンの香り♪ サラサラ爽やか~酸味が微かに残りますが 少し冷して ~この季節にピッタリ 危険ワイン♪ 春の御野菜盛り合わせ!! えんどう豆~もう少しで収穫~( ☆∀☆)

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2013)
    • 3.5

      2014/03/13

      (2010)

      価格:~ 999円(ボトル / レストラン)

      辛口すっきり飲みやすい、ご飯の邪魔しない

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2010)
    • 3.5

      2013/09/11

      週末飲みに最適。

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール
    • 2.5

      2017/06/15

      (2013)

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2013)
    • 3.0

      2016/11/05

      (2013)

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2013)
    • 3.0

      2015/11/27

      (2013)

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2013)
    • 3.0

      2015/03/06

      (2012)

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール(2012)
    • 3.5

      2014/11/04

      ヴァンサン・フライト シルヴァネール