Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons
ヴァンサン・ダンセール ムルソー レ・グラン・シャロン

久しぶりのヴァンサン・ダンセールは、ムルソー・レ・グラン・シャロン2015年を頂いてみました。 とても綺麗な黄金色。 リンゴに蜂蜜、ナッティで少しスモーキー、そしてアイアンっぽい美しいアロマ。 ラウンドで、アロマ同様ハニーのテクスチャー。果実の甘味、凝縮感とも申し分なく、細かな酸味が細部まで行き渡りスパイシーで、ロング・フィニッシュ。段々と硬さが解れ、バターっぽくもあり、レモン・リキュールの様な味わいは、ルーロともラフォンとも違う趣です。 翌日は果実と酸味が融合し始めますが、どことなくあまりムルソーらしくないような感じで、時折見せる青りんごの清々しい香りや、砂糖を果実に浸したような甘い風味など楽しい面持ちものぞかせますが、多分もっと置いて全体を和らげて上げたほうが良いように思います。 ダンセールはムルソーの飲み頃が少々難しく、個人的にはシャサーニュの方が好みかもしれません。

ナポレオンの馬小屋3本目. Vincent Dancer やっぱりイイですね.

ニューヨークにて。Vincent Dancer Meursault Les Grands Charron 2015。ずっと飲みたいと思っても日本では見つからなかった生産者。出張先で思い掛けず飲む機会に恵まれてラッキーでした。ヴィンテージのせいもあるのか、思ったより酸は控えめでした。

かなり熟成が進んでいました 相当コックリしています