Vina Skaramuča Plavac

クロアチアに行った時に飲んだ記憶はないのだけど、追体験として。ジンファンデルの起源と聞いていたので、もっと濃くて甘い赤かと思いきや、色は明るめの紫がかったルビー。タンニンも滑らかで、アルコールも低め。軽く飲める。

あまり馴染みのない国のワインを飲んでみる2 クロアチア。品種は地場品種のプラヴァッツ・マリ100%。 クロアチアで「黒葡萄の王」と呼ばれる品種らしい。 ブラックチェリーの甘い香り、ドライフルーツや黒胡椒。 このプラヴァッツ・マリという品種は、クロアチアの古代品種2つから交配されて作られたものらしく、その元になった品種の片方は、イタリアのプリミティーヴォ、アメリカのジンファンデルのご先祖に当たるものらしい。 それを知ると、なるほど、甘い香りの方向性に共通点を感じる。 ただ似ているのは香りだけで、色は半透明で薄く、味は野生味がありタンニンも力強い。かなりしっかりとした渋みを感じる。 香りと味のギャップが面白いワイン。

クロアチア赤。 プラバツマリンという土着品種らしい。 ピノ・ノワールに似てるけども少し野性的。

クロアチアのワイン... プラヴァッツ・マリは、クロアチア地場品種ですが、味がジンファンデルを思い出すなぁと思いながら飲んでたら、ルーツの品種であったと言う...

ヴィノテラス23

クロアチア??のワイン

クロアチアね

ラズベリーレッド、イチゴ、土 浅草

クロアチアワイン、美味しいです！