Viile Metamorfosis Pinot Noir
ヴィイレ・メタモルフォシス ピノ・ノワール

ルーマニア南東部のディアル・マーレ地区、のヴィイレ・メタモルフォシス ピノ・ノワール2018をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーのバランスに、茎まで含めたチェリー、シナモンのスパイス香に、樽香。また軽くナチュールのニュアンス。 飲み口は中庸～やや軽めの口当たり、優しい果実味となめらかな酸味とタンニン。 イタリアの名門アンティノリが2009年にルーマニアで立ち上げたワイナリー。ルーマニアの土着品種で作られたワインもあるが、こちらは国際品種のワイン。