Vigneti del Salento Leggenda Primitivo di Manduria

プリミティーボ ディ マンドゥーリア ヴィーニェ ヴェッキエ レジェンダ 2013 イタリア プーリア 閉店セールにて半額で購入ヽ(*´∀｀)ノ 生産者のヴィニエティ・デル・サレントはあのファルネーゼのグループワイナリーとのこと。当然ハズレる訳がありません✨ このワイン、樹齢70年以上のプリミティーボだけで造られているそうです。 色調は黒紫がかった深めのガーネット。 香りはカシス、プラム、コーヒー、バニラ。 アタックは柔らか、ミッドからアフターにかけては、濃厚な果実味とともにミルキーなバニラの風味が徐々に口に広がっていきます。 どっしりしているのは瓶だけでなく、味わいもなかなかの厚みを感じさせるのですが、プリミティーボらしい活き活きとした酸がどこか軽やかさも感じさせます。 この価格帯(通常4千円台)の物は普段飲んでる物(2千円台)とやっぱり一味違いますね！ 美味しーです(^Д^) 熟成もそこそこ期待できると思いますが、この果実味を楽しためにあえて若飲みしてみた方がいいんじゃないでしょうか✨

屋上ワイン会9本目。プリミティーボ。濃い。カカオそのまんま。

プーリア州の濃厚プリミティーヴォ。 濃く若々しい赤紫系ガーネット色の外観。 ヨーグルト、プルーン、インク等々、拡がる豊富で凝縮した香り。 チョコレートを感じるような豊潤な果実みがプリミティーヴォらしく濃厚で、それだけで満足できる。 酸味は中庸。マッタリとしたバランスが和めて心地好い！ 元来、濃厚ワインが好きであることを実感する♪

イタリア??

12.000

こちらは先々週行ったお店で飲んだワインです。 店長のお勧めで、フルボディだけど飲みやすいとの事 本当に飲みやすくて、お代わりしてしまいました。 チーズの盛り合わせと一緒に(*^ω^*) アヒージョやピザ、サラダも食べたのに 写真を撮り忘れました。 いつも美味しいワインとお料理を出してくれるので気に入っています。