Vezzoli Franciacorta Brut S.A.
ヴェッツォーリ フランチャコルタ ブリュット センツァ アンナータ

フランチャコルタ×苺 うーん イマイチσ(^_^;)かも 酸が立ち過ぎなのかな 時間経つと変わるのかな… ゆっくり飲んでみよ

ヴェッォーリ　フランチャコルタ　ブリュット 本日はお誘いを受けてイタリアンバーに潜入！プチイタリアンワインの会です。 スタートはイタリア泡と言えばこれしかないでしょう、のフランチャコルタ。 スッキリ爽やかなフランチャコルタに次からのワインに期待が高まります！

イタリアワイン専門BARでワイン仲間と ♪ スタートは、いつものフランチャコルタ ヴェッツォーリ フランチャコルタ ブリュット センツァ アンナータ 柔らかな口あたりで、熟した蜜りんごの味わいで、いつ飲んでも美味しいです (^O^)

何度か頂いている高コスパ・フランチャコルタ。シャルドネ100％でキレがある。よく冷やしてサイコーです✨✨ いつの間にかラベル・デザインが変わってますね。今の方がいいかな。

ヴェッツォーリのフランチャコルタ・ブリュット・センツァ・アンナータ ヴェッツォーリはフランチャコルタ地区で名高いエルブスコにあるワイナリーで、シャルドネを主体としたフランチャコルタを作っています。このスタンダードなNVもシャルドネ100％なのでサテンを名乗ることもできそうに思えますが、ガス圧が5バールを超えているためサテンは名乗れません。ネフェルティティの名を冠したワインがあるので、それはいつか飲んでみたいかも。 緑がかった麦わら色。かなり緑のニュアンスは強めです。青りんご、バター、酵母。これはドサージュしてる香り。 典型的なフランチャコルタ。瑞々しい果実味。果梗を思わせる苦味が良いアクセントになっています。発泡のバランスもちょうどよく、初めてのフランチャコルタには最適と言えると思います。個人的にはこのようにドサージュしたスパークリングワインのほうがやっぱり好み。 写真は京急久里浜駅。駅前は結構栄えてます。

近所のイタリア専門ワインBARに潜入✨✨ 大森にもこんな素敵なお店があるんですよ ♪ とりあえず、フランチャコルタでスタート ヴェッツォーリ フランチャコルタ ブリュット センツァ アンナータ いい香りと柔らかな口あたり、とってもバランスも良くエレガントな味わいで、美味しいですねぇ(*˘︶˘*).｡.:*♡

職場の忘年会。ワインは全て勝手に（といっても節度ある範囲で）選ばせてもらえました(^^) 久しぶりにフランチャコルタのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。 青リンゴを中心としつつ、レモンのような鋭角な酸を感じる香り。さすがブラン・ド・ブランです。 ドライで強すぎない細やかな炭酸があります。しっかりとした酸が骨格を支えています。 シャンパーニュとはまたちょっと違いますが、これはこれでよいですね(^^)

二日目も変わらない味。

ＴＧＩＦ‼️今週も泡を。大好きなビステッカのお店、ヴァッカ・ロッサのハウス・フランチャコルタ。家で飲んでも美味い♪

豊かな香りと果実味。とてもうまい。

ヴェッツォーリ フランチャコルタ ブリュット センツァ アンナータ ワインエキスパートに合格した人たちとの食事会にて。 1本目はフランチャコルタ。 柑橘、青リンゴがメインの香りですっきりしていて、酸がキレイ。泡も細かく、飲み心地もよしでした。

フランチャコルタ。少しすっきり目。乾杯に良い。

夏休み北海道旅から東京に帰り、家で一杯。シーズンの雲丹を食い倒して来ました！ で、疲れた身体にフランチャコルタ。しっかりした作りで酸もビシッとあってなかなかよろしい。しみます♪

よく見掛けるけれど、このフランチャコ ルタは初めてかもしれない。

大好きなイタリアンでクリスマスディナー、フランチャコルタ

15時になるとワインバーもチラホラ 開店となりますね こちらはワインショップが経営している ワインバーです。 自然光が柔らかくてリラックス出来ます まずはフランチャコルタから(^^) シャルドネ100 あか抜けた酵母感が印象的です‼︎

少しグリーンがかったキレイな色のフランチャコルタ レモンのような酸味でスッキリ美味しいです(*^^*)

曇っているけど暑いので、泡にしました。最近はフランチャコルタ強化中！ネットでポチったヴェッツォーリ。シャルドネ100。すっきりしていて、美味しいです。これも3千円代！サテンかミレッジマートも飲んでみたいですね～ みなさんのうなぎが美味しそうだったので、うなぎ丼にしました。クックパッド先生のレシピ通り、お茶で煮ると柔らかくて美味しいですね！ 以下コピペ ヴェッツォーリ初となる複数年のヴィンテージをブレンドしたフランチャコルタ・ブリュット。瓶熟期間が今までよりも短いものの、リザーブワインがブレンドされることでバランスのとれたエレガントなスタイルに仕上がっています。

フランチャコルタらしいキレのよいスパークリング。サーモンのチーズ巻きと。

ヴェッツォーリ フランチャコルタ ブリュット センツァ アンナータ、シャルドネ100% 「SENZA ZUCCHERI ESOGENO」 （外因性糖分不使用）、所謂ノンドサの フランチャコルタだと思いますが、残糖は 4.5g／Lあり、ドライ過ぎず葡萄そのものの 豊かな糖分からくる甘みも、後味に舌先で しっかりと感じます。 シャルドネのみで作られてますから ブラン・ド・ブランになると思いますが “サテン”ではないのはガス圧が5.2バール あるからでしょうか。（よく判りませんが） ワタシに判るのは、コレはとても美味しい フランチャコルタだということです♪ 青リンゴ。酸っぱくて甘い美味しい青リンゴ あとレモン。奥の方にリンゴの蜜のような、 蜂蜜のような、コクのある甘みが隠れてる。 サテンではないけど優しい滑らかな泡。 ずっと飲んでいたい、幾らでも飲めそうな 美味しい泡でした❤︎ 今日はちょっと早いけど自分の誕生日を 祝ってフランチャコルタを飲みました♪ 久しぶりに飲むフランチャコルタは ウンマかった〜〜 ローストポークのあまおう添え、 グリル野菜のアンチョビマリネに レモンオリーブオイルをかけて、 トマトバルサミコ、 デザートはフルーツティラミス をいただきました。 ワインも料理も全部旨っ！！！！

しっかりした風味

キメ細かい泡、ほんのりハチミツにトースト香にリンゴのニュアンスも ボリュームはそれほどでも 18ヶ月熟成 独自の「SENZA ZUCCHERI ESOGENO外因性糖分不使用」製法

泡最高‼️

かなりクリアでさっぱりした辛口、泡は細くて心地よく、レモンの皮やグレープフルーツの酸味が効いてる。

シャルドネ100%、軽やかできめの細かな泡、柔らかい酸にピュアな甘みの余韻が心地良かった。

グラスで注文したフランチャコルタ 泡も細かく美味しいけど特に印象に残らない感じ（≧∇≦）

フランチャコルタを飲んだの久しぶりかも(*^^*)

本日の一本。 ヴェッツォーリ フランチャコルタ ブリュット センツァアンナータ NV。 今日は瀬戸内で総会。 幹事にワインのセレクトを任されたので魚中心の和食に合うのをセレクト。 スパークリング１本、白１本、赤１本をチョイスしましたが皆さんあんまり飲まないのでスパークリングと、赤だけ開けました。 これ。美味しい。

大好きなフランチャコルタ☆

泡会のしゅわしゅわ たしかイタリア