Vetrère Taranta
ヴェトレーレ タランタ

ソゼ2015試飲会の二次会② ロゼと白のグラスを頼み、前菜コースを。 紫キャベツのマリネ？にリコッタチーズ ハモンセラーノに子玉ねぎをトロトロに煮たもの、イチジクのソースで 茸と菜の花をソテーして 塩タラのフリット パルミジャーナ・ディ・メランザーネ （茄子とチーズを重ねたもの） リモンチェッロ等食後酒の飲み放題ではなく、 静かにカフェとドルチェを。 焼き菓子 ティラミスにナッツとエスプレッソかけ チーズケーキにアプリコット添え いつのまにか回りはカップルで満席、表の広間？も賑やかに、みなさんワイワイされてました。