味わい |
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香り |
ワイン名 | Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2021/01/06
Cabernet Sauvignon ほのかになめし革の香りがする。フルボディ。 良いワインです。
2020/09/21
(2013)
価格:700円(ボトル / ショップ)
〈ヘキサゴンプロジェクト〉 南アフリカのフィルハーレヘン リザーヴ カベルネソーヴィニヨン 2013年 新樽60%で21ヶ月の熟成 凝縮感のあるブラックベリーやブラックカラント、南アらしい土に時間と共に上品なチョコなミルキーな香りも♪ タンニンは強めながらとても滑らか&しなやか! 現時点でかなりシルキーでビロードと表して良いくらい♪ 香り同様に果実の凝縮感がしっかり フルボディなボリュームながら南アらしいキレイな酸味があるので重さをあまり感じに快適に飲める危ない赤ワイン(笑) 余韻も長くキレイに続きます 久々に深みのある南アなので2杯で満足感100% いつもの鹿児島の賞をもらった盾が飾っているお店の黒毛和牛のゲタカルビとよく合います(^^) 定価4千円台で南アにしては高めですがボルドー格付け4級程度の実力はあると思うので比較するとまだ割安かなと。 あとボルドー格付けだとこれくらいの熟成なら開けてすぐに全開には頂けないと思うんですが、こちらは開けた瞬間から魅惑的な香りと味で美味しいので非常に使いやすいのも南アらしい特徴ですよね! ボルドーの良い意味な陰湿な雰囲気はあまりないのでどうしてもボルドーしか認めない方以外にはオススメできる一本♪
2017/04/08
(2011)
ヨハネスブルク空港にて購入
2017/03/26
(2008)
南アフリカ 産ワイン 重め コク深い!
2017/02/19
(2010)
先輩の差し入れ!
2016/10/14
(2009)
重厚!
2016/10/11
(2009)
(タカムラ試飲③) さらに〔ペンタゴンプロジェクト!天高く 南アフリカワイン〕 フィルハーレヘンのカベルネの09 南アフリカらしい土臭さ。ボリュームのある味で飲み応えがあり、少し熟成感も出てきてて今すぐ飲んで美味しい(^^) コルクに酒石がきっちり付いてます!
2021/12/30
2021/07/04
2021/02/10
(2013)
2018/09/01
(2012)
2017/02/15
(2010)
2016/12/31
(2009)
2016/07/18
(2009)
2016/07/18
(2009)
2016/03/31
(2008)
2016/01/07
(2008)
2015/11/21
(2008)
2015/09/02
(2007)
2015/05/20
(2008)
2015/05/20
(2007)
2015/02/19
(2007)