Vereinigte Hospitien Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett
フェライニヒテ・ホスピティエン ピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング カビネット

甘くてスッキリ美味しい

さて久しぶりのGoldtröpfchen の畑。日本語だと黄金の雫という意味です。こちらとても好きな畑です。 蜂蜜や白桃、パッションフルーツの感じもあり甘口だけどまだスッキリする余地も残ってるほど。相変わらず良い畑です。 ヴルリッツの続き。趣がありますね。

ペトロール、洋梨、カリン、レモンの香り。 マスカット、桃では無い。 甘口ですね〜、甘い。 酸もしっかりあるけど、それでも甘い。 ボディーは中。 オイリー感はそこまでない。 ついつい3杯飲んでしまった。 熟成し過ぎてない、きつい匂いしないエポワスと合わせたけど、ぐー！！ 女性を酔わせたい時に最高なワインじゃないかな、そんなワイン。

透明感のあるレモンイエロー 少し泡立ちがある。 レモン、グレープフルーツ 白い花の香り、少し蜜の香りがする。 アタックは甘く 少し遅れて強い酸とてもバランスが良い。 泡立ちもあり爽やかな印象 余韻は蜂蜜のような甘さが続く 大好きな一本

カビネットだがやや甘口。良いワイン。 当たりは甘い、後になって酸味も少し感じられるが終わりにも甘み。 ピースポート村を代表する銘醸畑「ゴルトトレプフェン」

黄金の雫と言う銘醸畑のリースリング...王道過ぎて、ベタだけど、たまには飲みたいワインです。甘美な甘さと豊かな果実味の2015ヴィンテージ

お講座 なんだかこちらも淡いエメラルドグリーン。 涼しげまくり。 色合いに反して粘性はやや長め。 香りは穏やかです。 柑橘とお林檎のフルーツキャンディ。 そして、オイル香。 上白糖のような甘さのアタック。果実味は紅玉リンゴのよう。酸味は穏やか。 口への流れはサラリと、フルーティ。 中甘口です。 うま〜♫ 甘いワイン、好きだー。

ﾘｰｽﾘﾝｸﾞｶﾋﾞﾈｯﾄ。 白桃や白い花の香り。 しっかりとした酸と、それを包み込む甘味。 これからの季節にピッタリだと思います。

ドイツのリースリング。カビネットでも随分甘いんだなと。 シャインマスカットをつまみにするといい感じ。

第３回 No.1 フルーティーで豊かな酸味。 特徴的なリースリングだそうだ。

第三回 ワインno.1

軽めの白〜！ エノテカの福袋に、うきうきワインの福袋と新年から買い過ぎました…

ドイツのリースリング。甘辛口で、かなりライトボディでジュースのような軽さ。アルコール7, 8%。

Piesporter Goldtropfchen 2011 RIESLING KABINETT ドイツ モーゼルのリースリングワイン、ピースポーター ゴルトトレプフェン、日本語だと、黄金の雫 。 トリアー慈善協会醸造所が造る有名なリースリングワインのカビネット。 まだ寝かせておいても良いかもーでしたが、12月第1週は仕事が忙しくて疲れてしまったので甘いワインを飲みたくて開けちゃいましたー☆☆☆ 昨日開けて、今日も飲みましたー☆ 色合いは、キレイな黄金色で輝いています☆☆☆ 香りは、黄色い花や若いあんずの香りや黄桃の香りも少しあります、そしてハチミツの香りも少しあります☆ アタックはスムーズです、甘みからきて下支えしている柔らかい酸味で抜けます。 アフターはあまり長くはないです。 アルコール9.5度ですのでスッキリしています。 アーモンドが表面についている焼き菓子と合わせて少しづつ飲みましたー☆ 昨日はビターなアーモンドチョコや少しローストしたカシューナッツ、バニラアイスなどと合わせましたー☆ 疲れた身体には甘いものが良いですねー☆☆ でも疲れ過ぎていたせいか、もっと甘くても良かったかもです（笑） ドイツのアウスレーゼ以上やイタリアのヴィンサントやレチョートあたりでも良かったかも☆ そうそう ホタテの貝殻が杖の上の方についている、巡礼姿の聖人ヤコブがシンボルマークのワインですが、このワインの収益は病院などの慈善事業につかわれると聞いたことがありますので、ワインを飲んで誰かの役に立つのは嬉しいですねー☆ もちろん他のワイナリーのワインもワイン造りをしている方々の役に立っています☆ ここまで読んでいただいた方、ありがとうございましたー

スクールにてブラインドテイスティング

ISETANで買いました。すいお気に入り

ピースポーター ゴルトトリプェン リースリング カゼネット レモンイエローで青リンゴや白い小花の様な香り。お風呂でリラックスしながらもいいですね♡

大変飲みやすい。甘く上質。