Valentin Vallès Cardinal
ヴァランタン・ヴァルス カーディナル

森下満喫！ これまた気になっていた赤！ もうここまで気になっていたものをピンポイントで提供されるとは神ですか⁉️ インポーターさんが基本好きなところばかりでしたので当然そうなるのでしょうが、それでもやはり流石と言わざるを得ないかと。 そもそもそのインポーターさん仕入れがメインであることがこのレストランの素晴らしさであり目利きが良いことの証です。 独立してくれてありがとう‼️ あぁ〜もうワインの感想が思い浮かばないですw 美味しかったことは間違いありません。 なので次回はこれの色違いを頼もうかな。 お料理は鴨のコンフィをいただきました。 火の通り具合が絶妙でとても美味しかったです。 ワインとも完璧なマリアージュでした❣️ 最後の鉄板は違うお店のもんじゃです。 なぜかもんじゃを乗せずに鉄板のみ画像に収めておりましたw ただの酔っ払いです！

'15 ビミョーな頃合い。 おいしいよ。

滑らか～です。 ローヌらしく力強いんですが、程好い刺激とツッコミ。 仕事終わりに腰が痛い時には、マッサージとコレかな。 （まだそんな歳でもないけど、学生の頃から腰痛持ちなので…(-_-;)） 身体がほぐれた翌朝は、太陽の熱を取り込んで元気よく！ ラングロールを追いかけているので、エリックに通ずるものがあるかも。 次はロゼを飲もう(о´∀`о)

ヴァランタン ヴァルス！ これまたシルキーで体に染み入るなー