Unexpected Garnacha
アンエクスペクティド ガルナッチャ

ヤマヤで1200円。スペイン産、ガルナッチャ。 濃厚でコクがあるがまろやか。ブラックベリー、バニラ。 オーク樽

アンエクスペクテッド　オーガニック　ガルナッチャ2019 しっかりした濃い味。 ローヌ地方のワインに味が似ている ラズベリー、チェリー 明るく元気な果実味。 フレッシュな甘酸っぱさの方がフューチャーされて、渋みは柔らかく感じる。 後味が、キャンディーっぽさもあり、単体で十分に楽しめる一本。 料理に合わせる 豚ヒレ肉のソテー、粗削りパルメジャーノ、姿人参のソテーの中敷き。 パルメジャーノと良く合います。 果実味がどんどん溢れてくる。 姿人参の自然な甘さが、野菜本来の味わいを再確認できる。 98点 コスパ大変良し。