Toni Jost Spätburgunder
トニー・ヨスト シュペートブルグンダー

ローテローゼさんのドイツワイン試飲会にてその1。2014年のピノ。 陰性で隠る感じはいかにもドイツらしい。少々粉っぽい感触。

ドイツ ミッテルライン トニー・ヨスト醸造所 シュペート ブルグンダー 神戸のドイツワイン専門店で 購入しました。 ドイツ在住のAyamiさんと同じワインが本当は飲みたかったぁ～ １本だけあったけど すごいお値段でした…(>_<) では、同じワイナリーということでこちらにしました。 素晴らしいほどの おだやかさん♪穏やかさん♪ スパイシーなお料理の邪魔をしません。 果実味、酸味、タンニン、香り どれをとっても出すぎない。 まったり～くぴくぴくぴ～⤴ と飲めちゃいます♥ ヒレ肉とチャツネ (このﾁｬﾂﾈは、神戸の保存食専門店で購入しました。ｵｲｼｲ✨) 蒸しキャベツとｽﾊﾟｲｽｵｲﾙ 葡萄とｺﾞｰﾙﾄﾞｷｳｲのサラダ レンズ豆とお揚げのスープ 冷奴とピクルス セロリの蜂蜜かけ…など

すこし革の香り。