Tiroliro Vinho Verde Rosé
ティロリロ ヴィーニョ・ヴェルデ ロゼ

ティロリロ ヴィーニョ・ヴェルデ ロゼ 2018 ポルトガル　 品種　エスパディロ　ヴィニャオン ん？新しいニャン関係ですね？ ヴィニャオ〜ん(@_@)ｷﾗｰﾝ！(笑) ポルトガルの土着さん「ヴィニャオン」 以下コピペ ヴィーニョ・ヴェルデ地方、ミーニョ地方で広く栽培されている品種。赤ワインは通常果皮から色を抽出しますが、この品種は果肉まで色が濃いので、果皮だけでなく果肉からも色を抽出することができます。ヴィニャオンを使ったワインは色が濃いのが特徴です。 この「色」はポートワインを作るときにも役立つため、最近ではドウロ地方でも多くみられるようになりました。ドウロ地方ではソウザオン、という名称になります。 _φ(･_･ﾌﾑﾌﾑ 確かに濃いめのお色に微発泡 淡いタンニンにジューシーな果実 美味しい♪ お供 hiroさん作チャンポン ウニバタートースト みたらしだんご

川崎の家。 今日は、仕事がお休みでした。月一の眼科に行って、帰りにランチでラーメン屋に寄って、調子に乗って食べすぎてしまいました。 今宵は、もたれ気味のお腹で迎えるワインタイムです。食べすぎはいかんなー。反省反省。 ということで、今日は、ポルトガルは、カーサデヴィラヴェルデの、ヴィーニョヴェルデDOCの、ティロリロ、ロゼの18です。品種は調べましたが、不明です。 こちらのロゼは、価格はお手頃ですが、部屋に並べているロゼの中でもひときわ色が鮮やかで、開けるのが楽しみでした。 ジューシーで、割と酸がしっかり。余韻にほのかな苦味。コスパ良く、美味しいロゼですねー。 皆さん、火曜日お疲れ様でした。私はワインで充電して、明日から4勤頑張ります。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

濃い、鮮やかな色の割には大人しめの口当たり。品種は不明ですが、ローカル品種をブレンドしている模様。ヴィーニョ・ヴェルデは肩肘張らずに楽しめるのがいいです。