味わい |
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香り |
ワイン名 | Thierry Alexandre Saint Joseph Les Baraques Blanc |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Saint Joseph |
生産者 | |
品種 | Marsanne (マルサンヌ) |
スタイル | White Wine |
2023/10/21
(2017)
仏ローヌ、ティエリー・アレクサンドルの「2017 サンジョセフ・ブラン」です。 外観はクリアーなイエローの色調。 香りは洋梨のような果実に、少し堆肥のような感じも混ざります。 味わいの果実は洋梨と黄リンゴ。 酸味はやや控えめで少しの苦味を感じます。 ボリュームのある口当たり。 トロンと優しい印象の白ワイン。
2019/09/01
(2016)
5皿目で初めてフランスのワインが来ました。サンジョセフブラン、シブいですね。マルサンヌのワインとのことです。整っているけれど、力強さには欠けたかなと。ペアリングの一皿が思いの外しっかりとしていて。スープの無いブイヤベース。楽しく素材一つ一つを味わってみましたが上手く炊けたディッシュ。ブイヤベースのそもそもの趣旨とは離れる気がしましたが美味しかったです。ワインが若干力負けしていた印象です。
2022/10/27
2022/08/20
2021/12/31
(2017)
2020/12/13