The Snitch
ザ・スニッチ

樽感がしっかり。辛口。

この値段でこの味はコスパが高いと思う‼️ オリン、プリズナーの中で一番美味しい白 料理に合わせやすい

カリフォルニア　ナパ・ヴァレー シャルドネ 2017年 S$75 パイナップルに樽由来のバニラやホワイトチョコ。 青っぽいハーブや白コショウの様なスパイス、木質香も。 口に含むと、完熟を思わせる白い果肉のフルーツの甘やかさと、高いアルコールからのドライで膨らみを感じるアタック。 酸は影に隠れて穏やかに感じる。 香りのイメージよりも塩っぽさが味わいには出ていて、旨味感たっぷりのふくよかな中間。 フルーツ、樽化粧、旨味感、アルコールのボリューム、全ての要素が強くかなり飲み応えがあるボディ。 液温が上がるとホワイトチョコ感が出て来て、一層甘やかクリーミーに。 余韻は一段とドライに乾く感じで、ピリッと口内を刺激する。 キャッチーなラベルですけど、中身は カリシャルの王道スタイルだと思います！ この子みたいな、ホワイトチョコ感が出てるコテコテの樽ドネって、たまーに飲みたくなるんですよね〜(^ ^) ちなみに、Snitchをググってみると、 密告者（snitch）は、密告された者に傷をつけられて縫い目（stitch）ができることを指す。 だそうです♪

アメリカで購入、プリズナーワインカンパニーのスニッチ。この芳香！！！スゴイ！！！ヒャー 幸せワインです！！！

No322 PR試飲会29 まるい香り、甘い香り ミネラル感

関東圏を大型台風が襲う只今、おでんとお稲荷さんで久々の白を頂いてます。 ナパの白、雑味がなくスッキリ美味しい、どんな和食にも合いますね。 それにしても、何と綺麗な色でしょう！

プリズナーカンパニーの新作。まだあまり出回ってないみたい。