The Diver Brut
ザ・ダイバー ブリュット

2.83

3件

The Diver Brut(ザ・ダイバー ブリュット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • アンズ
  • 蜂蜜
  • グレープフルーツ
  • 黄桃
  • 白い花
  • 黄色い花
  • 干しアンズ
  • ミルクティ

基本情報

ワイン名The Diver Brut
生産地USA > California
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ3

  • 3.5

    2020/07/05

    (2019)

    価格:3,600円(ボトル / ショップ)

    珍しく泡! 基本シャルドネだけどゲヴェルツの効果か、果実感が豊富で香りも華やか(^O^) 冷やしてキリリ、という感じでは無いです(≧∀≦) 時間が経つとコクが増して行くのも面白い!

    ザ・ダイバー ブリュット(2019)
  • 2.5

    2019/04/29

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    NV ザ・ボーイズ&ガールズ・カンパニー ザ・ダイヴァー ブリュット カリフォルニア/USA 先日、大丸のワインフェアで試飲して気に入り購入したワイン。 詳細はまったく不明。カリフォルニアの作り手さんとだけ聞いたかな…? スパークリングの白になりますが、見た目は淡いレモンイエローで泡立ちは普通。キメはやや粗く持続性は弱めです。 香りは、水仙のような白く強いフローラルノート、グレープフルーツのような苦味を連想させる柑橘系、アプリコットや黄桃など黄色い果実、ドライマンゴーや干し杏、完熟した赤リンゴの蜜、ジャスミンティー、トニックウォーター等々、かなり強烈で複雑な構成。 ただ、香りの性質は鋭角的なシャープさはなく、当たりが柔らかい印象で、その辺りがシャンパーニュや一般的なスパークリングワインと違いますね♪ 口に含むと、気持ちの良いプチプチした刺激はありますが、泡のアタックはとても柔らかく、優しい口当たりです。 味わいは、基本的にはドライで、酸は弱め、果実のエキスがたっぷり抽出されていて、旨みがめちゃめちゃ強いですね! 微かな塩味が通奏低音のように効いています。 グレープフルーツというよりは、和の柑橘っぽい苦味も豊富で、それがこのワインのもうひとつの特徴かと思います。 時間の経過とともに蜜感が強くなり、口開けの頃とはまったく別の香り・味わいに変貌しますΣ(-᷅_-᷄๑) 余韻はとてつもなく長く、これは最後まで普通のワインではないなぁと、嬉しいダメ押し(笑) 実に面白いワインです(`_´)ゞ

    ザ・ダイバー ブリュット
  • 2.5

    2018/08/26

    ザ・ダイバー ブリュット