Terre Avare Primitivo Puglia
テッレ・アヴェーレ プリミティーヴォ プーリア

プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 濃厚だが重すぎることなく、色みもきれいで、まとまり良い。強すぎない野生味とスパイスの刺激が効果的。

某社イタリアワインセットより。 濃いベリー系？梅系の香り？ レーズンっぽい香りもあるね。 飲み口はプリミティーヴォっぽい果実味は感じるが、濃い感じ、意外にボディー重め、軽やかさや楽しさはない。 味わいにも梅系や土系あるね。 黒酢まではいかないがそんな感じもあり、渋みはある。 そういうのも含めた余韻が残る。

ステンレス熟成のため樽香がない。紅茶の香りとストロベリーのような少し甘味のある香り。酸が少したつがバランスは比較的良い。

期待した程の美味しさはなかった。 日をおくと渋みだけが増した。

フルーティ、おいし！

ミディアムボディのプリミティーヴォ！果実味が溢れています！この地方のワインは本当に美味しいです！この値段でこの美味しさ！リピートします！

テッレ アヴァーレ✨ややスパイシーですが果実味があるミディアムボディ、すごく飲みやすいです＾＾

しっかりとした果実味 味わいはストレート。 と、言えば聞こえは良いが・・・。 今日は、夕方に火玉を見た。 流れ星？と思ったらオレンジ色に 弾けて無くなった。 僅か1秒程度の出来事だけれど 感動的だったな〜。(^^)

ワインフェスタ２０杯目！ プリミティーヴォ・プーリアIGTです。ジンファンデルとDNAが一緒ということですが、まるで似ておらず非なる双子と感じました。 この違いがテロワールの差なのでしょうか。ジンファンデルとプリミティーヴォは近いうちに同時飲み比べしたいと思います。今回、屋外イベントで色々な出店の料理、抜栓された何本ものワイン、周囲のお客さんのワインで、香りについてはじっくり宅飲みで検証したいですね。 ちなみにこのワインの味わいはとてもふくよかで果実味溢れた感じ。親しみやすくいくらでも楽しく飲めそうな陽性のワインで、フェスタで飲んだワインではNo2でした！

同僚とその友達のトルコ人の研究者と。ワインは誰と飲むかもだいじ。