Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta (Magnacosta)
テヌータ・ディ・トリノーロ カンポ・ディ・マニャコスタ

今週で一旦閉店するラガッタ。 珍しいカベルネ・フラン100のトスカーナロッソ。マニャコスタ2013。 ピノ・ノワールのような赤果実の酸味とアイアンが鴨肉と超絶合う。 ほのかな樽感も心地よい。

フランケッティの会 マニャコスタ カベルネ・フラン

パワーグイグイのトスカーナ。濃い！。タンニン！二日目はずいぶん丸くなります。

フラン100%、ファーストアタックは強めの香りと共にガツンと来ます。アフターに口の中に感じる残糖感というか、余韻が私の好みではありませんでした。そうは言っても、素晴らしいワインであることは間違いないです。

鬼才フランケッティがカベルネ・フラン100%で造る新しいワイン「マニャコスタ」。 ファーストヴィンテージは2011年、マニャコスタの畑は川が形成した沖積土で、丸みのある小石と粘土から成ります。 カベルネ・フランの樹齢は22年。 試飲会。 タンニンが凄い。 今飲んでも香りは複雑で楽しめるであろうが、本当の美味しさは味わえないと思う。 10年とかの歳月がかなり美味しくしてくれそう。

備忘録。 マニャコスタ タンニンザラザラ。 モトックス、有料試飲にて。

モトックス試飲会にて

モトックス試飲会有料ブース