Tenuta La Viola Frangipane Albana di Romagna Secco
テヌータ・ラ・ヴィオラ フランジパーネ アルバーナ・ディ・ロマーニャ セッコ

白はアルバーナセッコ、ロマーニャ州のアルバーナ。イタリアの白はフランスに比べれば美味しく飲めます笑笑。 オレンジのベースト状になってるソースが富士柿です。

赤に紐付いちゃった。。 ということで、今日は、イタリアは、エミリアロマーニャ州は、フランジパーネの、ロマーニャアルバーナDOCG。アルバーナ単一です。 ロマーニャアルバーナは、イタリアで初の、白ワインのDOCGとのこと。へぇ〜。あと、アルバーナ種は、タンニンが豊富とのこと。え？白ワインにもタンニンあるんですか？上歯茎で確認したら、、あるねータンニン。へぇ〜。勉強になりました。 黄桃、パイナップル、杏子、黄色い花。 豊かな果実味、円い酸。 厚みがあって、まろやかさを楽しめる白ですねー。 皆さん、今週一週間、お疲れ様でした！私は、あと３勤あるので、まだ先は長いです。。今日も、美味しいワインを飲んで、さくっと寝たいと思います。皆さんも素敵な週末の夜を！おやすみなさい⭐️

フレッシュな果実味にキリリとした酸味