Tendem Rouge
タンデム ルージュ

ASAMI WINE

メルローとシラーという変わったセパージュです。果実味あふれ、南仏らしい濃さのなかに程よい酸味があり、飲みやすい

クセがなく飲みやすい。赤身の焼肉と。肉も酒もすすみます。

南仏はラングドックの自然派。ミディアム。 メルローとシラーの掛け合わせですが、酸味が結構強いです。 当日飲みより翌日飲んだ方がいいかも。

昔アルバイトしてたラウンジのグラスワインだったやつだ。再会。メルローシラー半々とのこと。酸っぱさがない。酸味がちょっとはあったほうが旨いと感じるみたい。舌でめっちゃ味わって飲もうとするとシラーが若干勝ってると感じます。するっと飲むとスムース。味わい方でも味が変わる？甘さもあるなー。生ハム食ってるからか？

900円でもそこそこ。2日目は渋みが薄まる

メルロー強めな印象だが、シラーの香りがしっかりあって、香りと酸味のバランスがとても良かった。 シラー好きなのもあるけど、この価格帯の赤ではこれまでで一番美味しい。 ぐびぐび飲めちゃう系です。珍しく２日で飲み切りました。 ただ、2日以降は酸味が目立ってちょっと飲みにくくなります。

僕の好きなメルロー、シラー(^_^)

この間飲んだやつ。

力強くフルーティーでカシスを想わす香り、メルローらしい口当たりでスルスル入っていきます♪ メルロー＆シラーのブレンド比が50：50ということで「タンデム」と命名されたとか プレミアム券2本目♪

本日はオーガニックワイン。 しなやかでカシスの香りとほのかな酸味。 バランスも悪くないと感じます。 サーモンを生でなくムニエルにしたのは 正解でした^ ^

タンデム メルロー/シラー やや濃い目のルビー色 粘性はあまりなくさらっとしている 開栓したてはやや臭かったのでデキャンタは必須でしょう。 強いアメリカチェリーの香りにカシス、ドライプルーンなどの果実 オレンジの皮、杉、腐葉土、鉄のような香り。 果実味たっぷりでなかなかしっかりした作りだとは思うけど 些かシラーが強すぎた・・・ もう少しメルローらしく柔らかい感じが欲しい。 ちょいと飲み手を選ぶかな。