Taurino Tradicion Merlot
タウリーノ トラディション メルロ

和牛イチボのステーキ、キャベツのスープ、もやしのカレー炒め、自家製レタスのサラダ、納豆、カマンベールチーズ #ワイン

「チリのワイナリーが日本人に合う極上メルローを作った」の謳い文句にまんまと。 酸味がだいぶ強く、奥行きがない感じ。

赤い果実、ブルベリー、ほんのり胡椒のようなスパイスの香りが感じられます。ほんのりした甘味とタンニンとのバランスが良くとれたワイン。 牛肉料理、ハンバーグなどとよく合います。 チリのメルロー、メルロー？と思っちゃいました。

肉料理に合う。けど、昨日のワインが良すぎて…。

Taurino de Chile MR 2013 最近お気に入りの七輪で焼鳥… ワインはコスパの良いチリの赤を結果的に比較することになりました。1本目はこちらのMR。チェリーにブルーベリーな香り、ミディアムなボディでタンニンのきめが細かく飲み良い。単調なのは… 仕方ないかな。 お料理は、焼鳥各種。

タンニンと酸味が先行する感じ。ワンコインだしね。

チリのメルローでした。