T. Barthen Riesling Q.b.A.
トーマス・バルテン リースリング クヴァリテーツヴァイン

ドイツのリースリング 香りは白い花や蜂蜜の様な濃厚な香り。 飲むと落ち着いた酸味と果実味感じて 止まらない〜 洋梨やリンゴ、ライチ、黄桃などなどが 口の中でサラッと広がる。 甘さあるけれど、嫌じゃないなぁ〜 少しの酸味が程よくて ずっと飲んでいられる〜^o^

モーゼルのトーマスバルテン様によるVeganクレジットも加わったRieslingです。 スクリューキャップをひねるとプシュッと軽く泡圧の音。カボスやリンゴに奥深い花が気高く香ります。 静かに弾けるかすかな泡が嬉しい。乳酸菌寄りな甘さと酸にミネラルなシャープネスも相まって冷涼感が感じられる。 青リンゴや緑茶カテキンを思わせる不思議な余韻もまた長くクセになりそうな美味しさです。 あまり開かず余韻もアッサリな塩対応を勝手に予想していたので反省しました。最初のライトな印象からだんだんと重なる濃厚さが感じられるのがまた美味しかった。

★3.7〜3.8 青リンゴ、白桃、ハチミツ ただ、香りは控えめ。 甘口だけど、くどくなくてスッキリ味わえておいしい。 トロッケンとこのQBAも、クリアさと適度なコクがあって、好みに合いました。 安さ込みで高得点★

かますの開き、ピーマンと卵のニンニク炒め、なすの揚げ煮、さつまいもの甘煮、ひろうす、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、ラ・フランス

はまちの刺身、握り寿司、餃子、茶碗蒸し、モロッコいんげんのマヨネーズあえ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆

トーマス・バルテン リースリング トロッケン ドライな中に上品な甘味が印象的。 全てが控えめなのが、気に入りました。 安旨テーブルワイン。 アクアパッツァと共に。

すっきり甘口。

楽天市場ワインショップドラジェで1276円 色は薄いゴールド。 心地よい甘味、フレッシュな酸味。 テクスチャはサラサラで、飲み口も軽いからスイスイ飲めちゃう。 美味しいけど、水を足したような薄さに感じる。 それも含めて、飲みやすい。

すっきりした甘さ

甘口で華やか。飲みやすい。

先日リースリングカビネットを購入した際のセットでついてきたやつ。でも、美味い。ドイツの白ワインが好みのようでして。

1230 お鍋の後にドライフルーツとナッツチーズと。

甘口だけど少し渋めのワイン

ドイツのリースリングです！甘口で、余りワインを飲んでいない人でも、飲みやすい一品です。

トーマス・バルデン　 リースリング2015 今年最後の牡蠣パーティーヽ(^｡^)丿馴染みのダイニングバーにて牡蠣を仕入れてもらってのパーティー2回目です。 いただいいたのは前も飲んだことのあるドイツのリースリング。 淡くちょっと濁りのあるイエロー。ややとろみのあるテクスチャー。桃やライチ、メロン、白い花などのボリュームある香り。香りそのままにとてもジューシーで飲みやすい。蜂蜜のように甘いけどすっきりした飲み口。 女川港の牡蠣。殻が大きめのため身が小さく感じてしまいますがしっかり塩味が凝縮した好みの牡蠣でした。続いて、牡蠣と葱のアヒージョと。

これはうまい！

ドイツのリースリング ブラインドでいただきましたが、これは分かりやすい～

引き続き行きつけのお店にて。 マスターにワイン仕入れておいてください、飲むんで❤と言ったら新しく仕入れてくれたワイン。 ドイツのリースリング。セレクトは渋いけど、甘いワイン(ﾟ∀ﾟゞ) マスカットの甘さと皮の渋み、苦みが際だちます。甘くて美味しいと女子には大好評でした。

ドイツのリースリング。 1500円。美味しい。 酸はしっかり感じられるがなんとか発酵のためかきつくはない。 レモンの香り。複雑味は…よくわからないw 韓国風刺身(ごま油と塩)にマリアージュ？

美味しい！

バルテン リースリング やっと週末、今週は長かった～‼ ダンナさんの好きな白開けました(^-^) と言うても、実は私好みの甘口、少し微炭酸なのかな。 食事の友というより、食後に果物やチョコレートケーキと一緒に飲みたいな。

ドイツワイン、ちょっと甘いかな。

阪神百貨店で試飲して購入。安旨リースリング。いくらでも飲める！

甘口のこの味わいは何杯でもスイスイいけてしまう。

リースリング　ドイツ　トーマスバルテンさん　あまーい。でもいいかんじ。

弟夫婦の好みで甘口を選びました。料理にも合わせれるようにリースリングのフルーティーなタイプ。個人的にはドライなタイプでもリースリング好きです♪

バルテン リースリング クヴァリテーツァイ 言い難いわ！笑 結構甘い(・ω・)ノ 骨格はシッカリもの(´･Д･)」 少し微発泡、柑橘系やから好きな方は好きなワインだろなー(^｡^)

酸味がアタック後味ともに強い。 甘みは最初はするが酸味がのこり、最後には白ぶどうの皮を思わせる苦味がのこる。 1500円で夏の一杯と思うとコスパはよい。 香りが少ないのと、温度があがると、苦味がつよくなるのが残念

口に含むとピリピリっと感じるフレッシュ感 奥ゆかしい、けれど、華やかな香り

甘口リースリング。 飲みやすくてぐびぐびいっちゃうやつ。