Sylvain Martinez Gazouillis
シルヴァン・マルティネズ ガズゥイ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Sylvain Martinez Gazouillis |
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| 生産地 | France > Val de Loire |
| 生産者 | |
| 品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ166件
2022/12/12
祝、バウっぽい感じ。 桃の香り、穏やかな泡。
2022/03/19
ネットで4000円くらい。 ヴィニカでコスパが良さそうだったので購入。 微発砲にしては泡を感じる。 味は前評判通りうまい！ 個人的に泡はそんなに飲まないがこれは美味しい！ ワイン会に持っていきたい。
2021/04/25
(2014)
最高に好き。たまに甘く感じる時あるけど、今日のは底の方だからか好みのファンキーさがあってめちゃ美味しい。
2021/04/02
ガズゥイ'19 ますますンマくなったけど、値段も比例しているような…
2021/01/31
(2014)
久しぶりに飲んだけどやっぱり超絶好み！ ファンキーすぎず、このくらいがいい。
2020/09/21
大アタリ
2020/01/12
お次はちょい泡。うおー！これもマイウー！ゴクゴクいけちゃう。てけ、この牡蠣と西洋ネギのお料理もマイウー過ぎ。マリアージュOK。
2019/12/15
サネワイン会。好きな泡から。
2019/10/30
(2016)
『No.573 ガブガブゴクゴク...こりゃ美味い！』 娘の保育園では今日ハロウィンのイベントがあったらしい。娘が喜びながら僕に教えてくれた。 2歳半にもなると、保育園で行われるイベントもそれなりに楽しめるようになってきたようで何より。色んな初めてを体験できて毎日がスペシャル(竹内まりや的表現)なんだろうなぁ。 そんなことを思いながら帰宅。今日は妻が用意してくれた夕飯を。 そんな今夜の夕飯は... ・チーズインチキンカツ ・玉子とレタスの炒め物 ・ご飯と味噌汁(ほうれん草と豆腐) そして今夜はフランスのシルヴァン・マルティネズのガズゥイ2016年をお供に。シュナン・ブランの微発泡。思えばシルヴァン・マルティネズは初めてだ。ガズゥイも買ってはいたのだけど、まだ飲んでなかったんだよなぁ(ちなみに買っているのは2013年と2015年)。 王冠を比較的慎重に開け(吹きこぼれ無し)、グラスに注ぐとシュワシュワと...あれ？2016年って泡無しとかレポしてる人いたけど、結構泡立ってるし...個体差かしら。まぁそんなことはいいとして、香りの方から...おぉ、こりゃまたいい香り。柑橘系というよりは林檎や梨っぽい香り。もう飲みたくてしょうがない...ってなわけで一口...あっ、もうこれ美味しい！初めに感じる蜜っぽいほの甘さ、葡萄を口いっぱいに含んだような果実味、後味にほのかに感じるオレンジピールやグレープフルーツのようなほろ苦さ。そして何よりこのシュワシュワ感がたまらないなぁ。 そして飲み進めるうちにほんの少しビールを飲んでるような感覚をおぼえるのがいわゆる酵母感というやつなのかな？あとほんの少しだけクミンのような後味もおぼえたり。 そしてまた飲み進めるうちに味わいにふくよかさも感じられるようになるのがまた良いなぁ。初めの可愛い味わいから時間が経過してからのふくよかな味わいまで色んな表情を見せてくれるなぁ。ほんと食事と共にいただくとガブガブゴクゴクと止まんないから怖くなったりして。 こうなると以前買ってキープしてるガズゥイがより楽しみになったりして。ごちそうさまでした！
2019/09/07
カズゥイ&コルボーですよー♪ (^^ゞ ちと贅沢してみた (笑) 16&14 ですー♪ やっぱりリピしちゃう シルヴァン・マルティネズね
2019/08/08
ぶどうそのものの香り ナチュールらしい 後からくる酸 余韻なし 甘み強い
2019/01/14
(2013)
え、全然いけるw みんな豆で飲めないって言うけど。ただ泡はない。
2019/01/02
(2013)
去年の初ワインはこれだった。甘みと酵母感のある泡。好み！
2018/12/24
(2015)
価格：4,000円（ボトル / ショップ）
爽やかなようでコクがあるハチミツレモン⁉︎ ワイン名は「小鳥のさえずり」の意。 ［ワイン名］ガズゥイ 2015 ［ワイナリー／生産者］ シルヴァン・マルティネズ ［生産国／生産地］フランス／ロワール ［タイプ／品種］白（微発泡）／シュナン・ブラン
2018/09/17
ヒヒヒのシュナンブラン パインのような香りと甘み
2018/07/25
(2015)
ワイン部
2018/07/09
'16は泡無し
2018/04/22
シュナンブランのペティアン。少しの甘さの中に渋みがある。泡もしっかり。暑い日にぴったり。
2018/02/02
(2013)
ｼﾙｳﾞｧﾝ・ﾏﾙﾃｨﾈｽﾞ「ｶｽﾞｩｲ」2013 微発泡 ※ 最終ﾛｯﾄ〜★ ﾛﾜｰﾙ / ｱﾕｼﾞｭ地区。 ｼｭﾅﾝﾌﾞﾗﾝ。 うーん！ 旨い！ ﾘﾋﾟなんだけどﾘﾋﾟじゃないですねー。 最高の状態での出荷の旨さ……ｼｭﾅﾝﾌﾞﾗﾝ・・・いいっすよね〜 洋梨、ﾘﾝｺﾞ、桃、ﾊﾁﾐﾂ、ﾚﾓﾝ。 果実が溢れ出す感覚に 程好い…ｽｯｷﾘしたﾌﾚﾂｯｼｭな酸味と…控えめな発泡が たまりません これ。子供でも一本 飲めちゃうでしょー (笑) … いや真面目にです (^^ゞ
2018/01/30
んまい定番。
2018/01/08
正月に開けたので開栓8日目。最初超美味しい！ でも後味かなり豆… なのに何故かナッツと合わせると豆消える…！ 美味しいところだけ残る。不思議ー！
2018/01/05
特徴的な香り。甘みもある。開栓5日目で、後味が完全に豆ってる…と、思ったけど段々気にならなくなったw
2018/01/01
2018年のスタートに、ずっと冷蔵庫にとっておいてあったカズウィ開けました！ 甘みもあるけど美味しい微発泡。
2017/11/26
(2014)
今日の夕食はペンネを使って我が家の定番の「トマトソース」と「ブロッコリーとシラスのアーリオオーリオ」の2種類 となると合わせるワインは少し元気な泡の力を借りるしかないかなと… 結果今日のワインのおかげで満足したひと時を過ごすことができました。
2017/10/10
面白い味！
2017/09/27
はちみつレモンみたいな味！ 美味しい♪
2017/07/15
@月泉
2017/04/19
(2014)
【 No.501 】@外苑前
2017/04/18
マメになるのが早いというけれども本当柔らかく美味しかった〜〜
2017/04/16
ガズゥイ 最高 ハチミツ様のコンポート的しっとりとした甘さと若干の苦味 シュワシュア^_^ 何度飲んでもうれしくなるおいしさ
