Sylvain Loichet Vosne Romanée
シルヴァン・ロワシェ ヴォーヌ・ロマネ

YK会③ シルヴァン・ロワシェ ヴォーヌ・ロマネ 2014   キュベ・リカと一緒にご馳走になったワイン。 こんな立派なワインを…本当に恐縮です。   香りはやや閉じた印象で深みのある果実感やミネラルは感じつつもキュベ・リカに比べると大人しめ。しかし、流石YDさんのセレクトだけありポテンシャルの高さがひしひし伝わってきます♪この時点ではキュベ・リカの方が外交的で楽しく飲める印象でしたが、甲乙つけがたい美味しさデス(^^) 場所を変えて飲んだ際は妖艶さも垣間見え、酔っ払いつつもウットリ♪貴重な飲み比べ経験させて頂いて本当に有難うございました(//∇//)

YK会③ 自分持参のシルヴァン ロワシェ ヴォーヌロマネ2014年 自分とkonさんの間の34歳の若手イケメンが作る、好きな作り手のワイン(^^) 今回の南ア キュベリカとのピノ飲み比べです！ 比較してみると、 抜栓してすぐは香りは優しめで一時間くらいすると少し華やかになってきたかな、（香りのボリュームは南アの方がすごい） 実はこちらの普通のブルピノを飲んだ時はかなり硬かったのでまだ早過ぎるかなぁ〜と心配しましたが、意外にシルキーな飲み口で美味しい （が、今すぐ飲むなら南アの方が断然美味しい） こちらは定価一万円近く （南アは2500円なのでコスパは圧倒的に南アの勝ち） 2日目の方が開くかもなので少し残してkonさんに持って帰ってもらうかな〜 本鮪のお刺身にはよく合いました♪