Swartland Winemakers' Collection Cabernet Sauvignon
スワートランド ワインメーカーズ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン

トップノーズはブルーベリーやプラムなど青や黒の果実が強く時間経過でアニスのニュアンスも現れる。 飲み口はコクがあり酸味は少なめでシルキーなタンニンと豊かな果実味が程よく調和している。 合わせた料理 ハッシュドビーフ、バゲット、

¥3200

南アフリカのスワードランドワイナリー。シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン。　暖かくジューシーな赤果実に、オーク香。熟したベリーの風味と柔らかなタンニン。　力強い肉料理と合わせたい。