Stimson Estate Cellars by Ch. Ste. Michelle Chardonnay
スティムソン・エステート・セラーズ シャルドネ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Stimson Estate Cellars by Ch. Ste. Michelle Chardonnay |
|---|---|
| 生産地 | USA > Washington |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ55件
2022/08/18
超久しぶりに上野の国立西洋美術館に行き、帰りに新宿のベルグで遅めのブランチ。ジャーマンブランチのセットでワシントンのシャルドネをオーダー。青りんごやメロンのニュアンスで爽やかな夏を感じるテイストで全体的なバランスも良い。朝ごはんは食べたことがあるけど、ここでワインを飲むのは初めて。前から飲みたいと思ってたので良かった。
2019/10/12
ワシントン州のシャルドネ。 樽バタ、樽バタ。
2019/06/17
(2015)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
ワシントンのシャルドネ 香りはフルーティかつミネラリー 白桃、熟れたリンゴや洋ナシ カチンとくる鉱物香 口に含むとトロッと口中にまとわりつ感じ ボリュームの甘みと喉を越すと現れる苦味‼︎ これはタンニンなのかと思えるほど逞しい(^-^) 苦味に余韻が乗っかります。 何年か前のワイン祭でも気になったワインです^_^ ふくよかで飲みごたえのあるシャルドネは好きです。 ホント印象に残ります！
2018/10/29
ライムイエロー、リンゴ、すいかずら、爽やか ノムノ、シャルドネ
2018/01/22
(2014)
ワシントン州のシャルドネ、野菜たっぷりの鳥団子鍋を食べながらグビビ。美味しゅうございました。
2017/11/20
(2014)
シャトー サンミッシェル STIMSON シャルドネ メロンのアロマと焦がしキャラメルの風味
2017/11/07
(2014)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
阪神大ワイン祭の気になった一本♪ ワシントン州のコロンビア ヴァレーのシャルドネ とにかく香りのボリュームがスゴイ!鼻をグラスに近づけると完熟した果実で離していくと甘やかな蜜、焦がしバターがこんにちは^_^バタークッキーみたい〜 味わいはリッチの一言で荒んだ心が癒されるよう！ 樽ドネにありがちな後に残る苦味も少なく、リッチな余韻が長く残ります。 まったりと蜜とバターの味わいが口の中でまとわりつくようです(°▽°) この後に同じブースでムルソーを試飲しましたが引けを取らない印象に感動しました‼︎ もう一つの目的でもあった大橋M Wのセミナー♫ すごく共感したー(´∀｀)
2017/08/16
(2014)
スクール時代の友達のオープンしたワインカフェへ！
2017/02/15
(2014)
今日はワシントンのシャルドネ。 アメリカの中でも、カルフォルニアとワシントン、比較的近いけど、なんとなく違いはあるのかなー。CAに比較すると酸が綺麗で樽の香、若干弱め？？な感じです。 作り手さんの違いかもしれませんが。。。 確か、2000円しなかったワインなんですけど、なかなか秀逸。少しアルコール高めですが、綺麗な感じで飲みやすい。スクリューなので尚カジュアルでよし。どんなに酔ってても開けられます（笑） おかげでグラスもビール用（でも、リーデル）を拝借！
2017/01/07
(2014)
ANAマイレージ10000マイル6本セット。機内サービスで出そう。
2016/11/12
(2014)
焼き牡蠣とナパのシャルドネ☆ 思ってたより爽やかな一本〜
2016/10/06
(2014)
ワシントンのシャルドネ。 トロピカルな果実、腰のある味わい。 抜栓して置いといた方が良さげ
2016/10/04
(2014)
響 丸ノ内にて。
2016/07/17
(2013)
所沢のひかり荘で頂いたワイン。 ひかり荘のテイスティング会で一位になったワシントン州のワイン。 味の記憶はないんです、飲み過ぎて酔いすぎてしまい。
2016/05/18
(2014)
開けたてはスッキリ飲める軽めのワイン。 真空引いて3日ほど冷蔵庫で放置してました。3日目はまろやかで香りがしっかりたってきました。
2016/03/08
(2013)
華やかな香り。味わい深い一本です。ワシントン州のシャルドネ、あまり飲んだことなかったんですが、美味しいです。
2015/12/18
(2012)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
千円台前半の樽ドネ。個人的な経験からは、樽ドネは千円台の前半と後半で大きく変わる印象。 色は普通。樽ドネとしては薄い方かな。 良い感じな濃厚さが出ているが、さすがに値段なりの限界か、重みが足りなかったり後味が比較的短かったりする。 ナッツ、カスタード、梨、桃、パイン、杏。バナナやキャラメルっぽい甘味が人工的でベタつく感じもあって最大の難点。 酸はなかなか良い感じで、ミネラルもとても良くて弱いけど特に後味に感じるものは上質な感じだった。この辺の良い要素と人工的でベタつく甘味の矛盾は謎。 甘味を押さえて酸を出すために低めの温度で飲む方が良い。グラスも小さめの方が嫌な甘味が広がらずに引き締まる。 鶏肉の油の甘味とマリアージュ！ 裏ラベルはフランス語と英語と書いてあるのかな？？ 初め、飲みすぎると頭痛くなるタイプのやつだと思ったけどあっさり全部飲んでしまったw
2015/10/05
(2013)
ワシントンの樽香シャルドネ 米酢の酸がまろやかなピクルスと合う！
2015/09/13
(2013)
樽の香りが濃厚なシャルドネでした
2015/07/15
(2013)
酸と樽のバランスが美味しい！
2015/05/24
(2012)
樽が控えめに後からきいてくる。長い余韻。複雑な風味が価格以上に満足感を得られる。
2015/05/24
(2012)
樽が控えめに後からきいてくる。長い余韻。複雑な風味が価格以上に満足感を得られる。
2015/05/24
(2012)
タルの感じ最高
2015/04/09
(2012)
うん！安い味！
2014/09/03
(2012)
東京ミッドタウンにてブラインドテイスティング
2013/12/08
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / レストラン）
果実味あふれるにぎやかなシャルドネです。
2013/12/01
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
13.11.25 サルヴァトーレクオモ＠表参道 カリフォルニアワイン
2021/12/17
2021/09/29
2020/06/24
