Stellar Organics Moonlight Chenin Blanc Sauvignon Blanc
ステラー オーガニックス ムーンライト シュナンブラン ソーヴィニョン・ブラン

いわゆるシュナンとソービーの合せ技で、まさに合せ技一本、という風味、若草物語の強み、しかし濃厚なバディから繰り出される余韻、キレ、これはコスパキング認定でしょう。南ア、あたりのこのくらい、飲んだら無敵モードでしょうね。 美味しゅうございます。 ムシの。

梅田地下の行列のできる明石焼きの店にて。天王寺にも系列店があるが、いつ来てもここは行列だ。確かに、刺身がこの系列店はわ非常に上手い。また決して清潔な雰囲気では無いが、いつ来ても女性客が多い。美味い魚はみんな好きだ。またワインもリーズナブルながら、必ずボトルを置いている。決して高いワインでは無いだろうが、刺身に合うワインを置いている。2杯目は、にごりの白川郷。どちらも旨い刺身によく合う。このワインは、後味の鉄味も腐味か少ない。だからこそ、刺身にはよく合う。ワイン好きには物足りないだろうがしっかり考えられているなぁと感じるワインだった。

夏にカフェのテラスでグイグイいきたい。爽やかながらしっかり飲みごたえ

値段の割にバランス良し

1200 フェアヴァレー シュナンブランがなかったので、初ステラー。 同じ13%とは思えないくらいアルコールを強く感じる。 ボディが何とか、ソーヴィニヨン、シュナンがどうとかより、アルコールが… しんどいオーガニックです。 気持ち安いし、間違いなくフェアヴァレーがお勧め！ フェアバレーは酸が綺麗で、湿度の高い今、酸ぁぁん！ってさ迷うかのように帰宅した時に飲みたくなる！ 同じアルコール13だけど、アルコールを感じさせないグビグビいける良いバランスなのだ。薄いことも濃いこともない素晴らしい安旨！ これを毎日グラス注文している強者もいるぞw これは低価格帯に甘い評価でも久しぶりに２点wΣ(゜Д゜) ２日目 デキャンタしてみました うーん やっぱアルコールが強いなぁ ハーブは弱く、隠れながら酸とミネラルはまぁまぁ、ボディと果実はそれなりに強く感じますが、香りだけで、NO～って感じです。 ヴィナイオータの太田さんの記事読んでて、ワインは嗜好品嗜好品言うけどね。って話がすごーく良くて、うんうん。と思った訳なのさー 悩んだ分、成長できると思って、あーだこーだ言ってみます

ザ・柑橘。ゆず、かぼす系で、あっさりな味わい。和食に合いそう。フルーティな酸味がイチゴにぴったり。

シュナンブラン70.ソーヴィニヨンブラン30

ソーヴィニヨンブランとシュナンブラン 穏やか

コスパよい。しっかりとしたボリュームある白ワイン。

ひつじや2本目

先日のデイリー赤の白バージョン。これもリピ確定で。香りのインパクトはそんなに無いのに、どんどん進む。お味は、ややワイルド？

飲み始めはツンツン、少し置いて飲みやすい？

南アフリカ　甘め　 白#1

旨いORGANIC見つけたぞ！だって。

可愛い！飲みやすい。冷やしたい。

シュナンブラン〜 大好きな月とお星様☆

赤ほどインパクトは無い。

明るい内に撮影しとけば良かった。(^_^;)ブルームーンの翌日で綺麗な月と花火が観られるようチョイス。シュナンブラン&ソーヴィニョンブラン。キンキンに冷やしたら大好評。野外で飲むのはこういうのがいい(^^)

生牡蠣と串焼きとあわせて

エチケットで選んだ尻ーず

緑がかった黄色いワイン。青々とした草の香り。元気な白ワイン。

グレープフルーツの香りとキリッとした後味、青っぽい香りもする

スーパーで購入した低価格帯のオーガニックワイン。本日、若干風邪気味のため、再リピートしたいと思いますが、イケてると思います！

Moonlight organically Chenin Blanc/Sauvignon Blanc 2013 シュナンブランの白粉の様な香り、白いブロッサムの花。ライムはソーヴィニヨン。 水平に広がる。 飲みやすいワインです。 生ハムサンドが合います。