Stefano Amerighi Syrah
ステファノ・アメリーギ シラー

Ⓜ︎point76点 気温33℃ 晴 fruits 20時〜 ブラックベリーソースにハーブ 果実味豊かでタンニンも滑らかだが 私はアルコール感が気になります。 もう少し寝かせるべきでしたでしょうか

果実の甘さ、エレガントな酸、滑らかなタンニン。 エレガントなシラーです。 美味しい。

6杯目はシラー。 エルミタージュタイプで癖がなく、クリアな味わいのシラー。深みや凄みはないがやはり明るく飲みやすい。

ビオディナミのせいか、やすらぎを覚える。でもやり過ぎな感じはしない。気が付くと沢山飲んでしまいそうなワイン。シラーなのに良いキャンティリゼルヴァのような味わい。美味しい☺️

今日も出てきたよ、ステファノ、、友人のインポートしてるやつ。今日のステファノは凄すぎて余韻が朝まで続きました。このドブと昔の美容部員さんが100人いる更衣室の香りを混ぜたような、、でも飲むと果実味が〜すごいなこれ。14はいいらしい。

赤はまだ出せるものができてないので友人の作り手のシラーを出してくれた。なんてフレンドリー(^^;

香りも複雑、力強くておいしい！

トスカーナのシラー。 バランスの良さが秀逸！ 赤紫系の落ち着いた果実のコクと、程よい酸味。通常のシラーのスパイスさや、強すぎる感じがなく円やか。美味しかった！！

それなりのお値段であることを考えるともうちょっと頑張って欲しかった。でも、シラーは大きく外さないですね。普通に美味しいです。