Stardust Vineyard Wish Upon A Star 2019
スターダスト・ヴィンヤード ウィッシュ アポン ア スター

3.00

3件

Stardust Vineyard Wish Upon A Star 2019(スターダスト・ヴィンヤード ウィッシュ アポン ア スター)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • カシス
  • ブルーベリー
  • プルーン
  • 干し草
  • クローブ
  • 石灰
  • ドライフラワー

基本情報

ワイン名Stardust Vineyard Wish Upon A Star 2019
生産地Japan > Nagano
生産者
品種Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Merlot (メルロ), Mourvèdre (ムールヴェードル), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)
スタイルRed Wine

口コミ3

  • 3.0

    2020/07/05

    (2019)

    黒い果実が中心、カシスやブルーベリー、プルーンなどにクローヴのようなスパイス まだ硬い印象の酸味と甘味と少しの苦味を感じる ボルドーグラスに変えたら、苦味がそれほど感じなくなりチャーミングな印象に変わった 香りも赤系果実の香りが少しプラスされた サンジョヴェーゼ35%、カベルネ・フラン30%、メルロ15%、ムールヴェドル10%、プティ・ヴェルド10%

    スターダスト・ヴィンヤード ウィッシュ アポン ア スター(2019)
  • 3.5

    2020/06/02

    (2019)

    自社ブドウ、委託醸造2年目。サンジョヴェーゼの比率増え透明感のある色調、バラ、キャンディ、ミント。タンニン軽やかな分、旨みや密度感を感じる。強いて例えるならオフヴィンテージのヴィーノノビレの繊細なニュアンス。

    スターダスト・ヴィンヤード ウィッシュ アポン ア スター(2019)
  • 2.5

    2021/11/13

    スターダスト・ヴィンヤード ウィッシュ アポン ア スター