Spier Signature Cabernet Sauvignon
スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン

2.95

102件

Spier Signature Cabernet Sauvignon(スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • カシス
  • ブルーベリー
  • レーズン
  • ブラックチェリー
  • 黒コショウ
  • 木樽

基本情報

ワイン名Spier Signature Cabernet Sauvignon
生産地South Africa > Western Cape > Coastal Region
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
スタイルRed Wine

口コミ102

  • 3.5

    2022/03/15

    (2020)

    地方のサーカス

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2020)
  • 3.0

    2021/09/19

    (2019)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    悪くはないがちょっとバラバラな感じ。もう少し寝かせれば落ち着くのかな。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2019)
  • 3.5

    2021/07/17

    (2019)

    果実味と渋みのバランスが丁度いい(^_^)b 美味しい! 武蔵新城はら酒店

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2019)
  • 2.5

    2020/10/10

    価格:1,046円(ボトル / ショップ)

    ちょっと重めでスパイシー。一口目は甘さを感じるけれど、渋さもありーみたいな感じ。もう少し甘さがある方が好きかな。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2020/04/17

    (2018)

    カベルネってこんな味なのね。 バランスいい! 武蔵新城はら酒店

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.0

    2019/10/19

    (2017)

    酸味がちょっと血のような鉄分が多いかんじ。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.5

    2019/10/06

    初の南アフリカ。未経験のまろやかな酸味。樽香強め渋味控えめ。なんというか、絶妙に溶け合った一体感。面白い。 じゃがバターとグリルしたブロッコリ&パンプキン、スモークサーモン、ミスジ肉のビーフカツレツ、その他もろもろ。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/09/02

    (2017)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    ビックカメラで購入。初南アフリカワイン。スピアーワインブランドのカベルネソーヴィニヨン2017年。濃くてタンニン少な目。初日はちょっとキツめ。赤ワインを飲んだという気分になる。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 2.5

    2019/05/20

    (2016)

    ☆2.7 カシス、チェリー。 単体だと、渋くて飲み疲れする。 油っこい料理に合いそう。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2019/03/16

    南アフリカフェア第2弾 酸もタンニンも強めで飲み口は重め

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2019/02/09

    (2017)

    価格:~ 999円(ボトル / ショップ)

    パワフルな南アフリカのカベルネ!安うま

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 2.5

    2018/12/22

    (2016)

    果実味豊か。甘みも嫌味なし。収斂性少なく、スムーズ。余韻は、渋み。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2018/08/25

    (2016)

    スピアー・ワインズ ^(#`∀´)_Ψ カベルネ・ソーヴィニョン 2016 スーパーで見つけた南アのカベソー(^^) 数ヶ月前から存在に気付いてたのですが 一本ポツンとある姿に痺れを切らして購入♪ カシス、プラム、ダークチェリーあたりの黒系に、スモーキーな樽香や胡椒、シナモンの香り。あと少し個性的なニュアンス。 アタックは中程度で自然な果実味、酸は強めで鉱物的なミネラル、ビターチョコのような苦味とタンニンの渋味があって余韻は長め。多少クセはあるけど美味しかったです(^。^)

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 4.5

    2018/05/02

    南アフリカ 美味い!!

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2018/04/13

    (2016)

    南アフリカワイン。少々クセがあるので好みは分かれるかも。自分的には少し何か足りない。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 4.5

    2018/03/24

    (2016)

    熱田区スローフードレストランでワイン会。 最後は南アフリカ赤。 香りも味わいもお肉に負けない。 やっぱりカベルネがいい♡

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 2.5

    2017/12/23

    (2016)

    ベリー、パインの香り。ナッツ系のアロマもある。若くタンニン強め。複雑さはなく直球どストレートなカベルネ・ソーヴィニヨンを表現したワイン。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 2.5

    2017/12/02

    (2016)

    しっかり。渋みが厚い。果実味が顔出すと思いきや、苦味と渋みて余韻となる。白カビチーズとあわせて。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.5

    2017/04/15

    (2015)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    久々だから、ということではなく。 諸事情あって長期間お休みしてましたが、ぼちぼちワイン再開w すこーしずつ頂く、最初の1本。 手軽なカベルネ・ソーヴィニヨンを、とオーダーしたら、これはコスパ最高と薦めてくれたのは、主にドイツのオーガニックワインを扱う素晴らしいワイン屋さん。 ほんとだ、美味しいっ。 初め甘いか?と思ったけど、そんなことはなく、口中に広がるアルコールと葡萄のこなれた香りが気持ちいい感じ。 あー、これこれ♪ これが1500円クラスなら大量買いも考えちゃう1本でした。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2015)
  • 3.0

    2017/03/26

    1200円くらいにしては、味が良い。さすがモトックス

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.0

    2017/03/24

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)

    若い割に美味い。 果実味豊かで滑らか滑らかだしタンニン。

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2017/03/12

    (2015)

    始め口に含むと刺す様な刺激 空気に触れさせると一気に甘いアロマ これはもう一度出会いたいワイン

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2015)
  • 3.0

    2017/02/28

    地蜂

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2017/01/08

    価格:~ 999円(グラス / ショップ)

    デイリーワインとしては及第点!(о´∀`о)

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2017/01/05

    ニクバルダカラ 3000くらい

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2016/09/09

    (2014)

    価格:~ 999円(ボトル / ショップ)

    涼しくなったから、赤で家飲み♪

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2014)
  • 3.5

    2016/05/09

    価格:2,500円(ボトル / ショップ)

    〈クワトロプロジェクト 新緑!!南アフリカワイン〉 赤ワインはボトルで南アフリカのカベルネを! 熟した果実味。少しスパイシーさのあるカベルネ。時間が経つとほんのりチョコぽさや南アフリカらしい土ぽさも。 この値段なんで複雑さは控えめながらストレートに美味しさが伝わる味わい! 輸入元は安定のモトックスさん。 調べたら小売価格は千円前半くらい。 う〜ん、さすが南アフリカはコスパ良いですな♪ 料理は本日のオススメのアスパラのグリルがかなり旨い(^^)

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2016/04/10

    (2013)

    万博記念公園でピクニック✨ 飲んだ後のお昼寝は気持ちいい( ^ω^ )

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.0

    2016/03/25

    (2014)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    コクうま

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン(2014)
  • 2.5

    2016/02/07

    南アフリカのカベルネ。Elegant Sunday roast lunch wineだそうです:) 樽の味わいはそこまでは強くなく、開栓してしばらくすると甘いフルーティな香りが広がってくる感じなので、割と軽い味付けの食事に合いました。それにしてもサバは美味しいけど細かい骨のあるエリアに当たると大変ですね。。。(苦笑)

    スピアー シグネチャー カベルネ・ソーヴィニヨン