Southern Right Pinotage
サザン・ライト ピノタージュ

持ち寄り忘年ワイン会。 8本目。

Southern Rightのピノタージュ 鮮やかな紫がかったラズベリーレッド。 ラズベリー、カシスに紅茶、レザーなどのニュアンス。奥の方に樹脂、バニラ。 アタックはやや強め。 ほのかな甘さとともに豊かな果実味。爽やかな酸味があり、とてもジューシー。 おおー、これはおいしい！お店のポップで「まるでピノ・ノワール！」と書いてましたが、ほんとにそのとおりです。 タンニンがやや強めなのがピノとの違いかな？と思いますが、とてもエレガント。 いやー、これは予想以上においしい(^^) 旧世界と新世界の中間くらいの印象で、果実味がしっかりとありつつ、過熟感がないというバランスの良さがあり、とてもレベルが高いと思います。

南アフリカのサザンライト　ピノタージュ2019。 リカーショップミトモの福袋として購入。3本で1万円。ネット価格では4千円から5千円程度。最初はイチゴ、ラズベリー、途中からスモーキー感が強まる。最後にまろやかなタンニンの余韻が楽しめる。

ハトさんありがとうございます。 南アフリカピノタージュ。

南アフリカ ウォーカーベイ ピノタージュ91.2％、カベソー5％、カベフラ1.5％、マルベック1.0％、シラー1.6％、プティ・ヴェルド3.4％ (ネット調べ) 2015年 S$36 (49-13) 樽由来の木質香、野性的な黒ベリーや皮革、スパイス、獣臭、タール、コーヒーゼリー、ダークチョコも。 口に含むと、酸が優勢のクランベリーのような果実味。 若さゆえ？の収斂味も強め。 スパイスも効いていて、ピリッとするくらいの荒々しい酒質。 苦味も強めに出る。 アタック～余韻まで終始このイメージで、各要素の主張が強くて馴染んでない感じ。 香り、味わい共に樽熟の要素が突出してる感じ。 去年の8月に飲んだ13VTはこんなに厚化粧じゃなかったような。 2日目も同じだったから栓をして冷蔵庫で3日放置。 荒々しさが少し落ち着いた、、と同時に、やや酸化のニュアンス。 若干のネガティブさはあるけど、近付きやすさは段違いに。 …でもまだやんちゃさが勝る。 13VTとは全く印象が違います。 ちょっと不自然な荒々しさで、造りで事故った？っておもってしまう。。。 単純に早く開けすぎただけとは思えない感じです。 オーストラリアのインポーターのシールが貼ってある事から、もしかするとその複雑な流通上で疲れちゃったのかも(^_^;)

ピノ・ノワール✕サンソー

南アフリカ ウォーカーベイ ピノタージュ91.2％、カベソー5％、カベフラ1.5％、マルベック1.0％、シラー1.6％、プティ・ヴェルド3.4％ (ネット調べ) 2013年 S$46 野性的な紫系ベリーにロースト香、土っぽさ、仄かにバニラ。 大地感が主体で香りからは重心の低さを思わせる。 味わいは黒系なんだけどチャーミングな酸があって、重たくはないミディアム感。 味わいからも大地のニュアンスが感じられて、それにローストや皮革のビターさ、そしてまだ収斂味がほどほどにある。 エキスはしっかりしてて終始満足度が高い。 余韻も長く残るけど、その頃には不思議と上に抜ける軽やかさも。 南仏のGSMブレンドをチャーミングに寄せて、大地感を乗っけた感じ！？ マルチセパージュゆえでしょうか…多面的で味わい深いです(^ ^) エキス系で程よく南アの「らしさ」がのってるキレイなピノタージュ♪

南アフリカのピノタージュ。 開けたては還元的な香りが強い。若くフレッシュ。 クラッシュしたカシス、ブルーベリー、若草。香ばしい樽は何故か日本ワインを思い起こさせる。 アタックから中盤まで続くジューシーさは、とても好ましい。爽やかな酸と樽の苦味フレーバー、柔らかなタンニンが果実感を下支え。余韻はタンニンと塩っぽいミネラル。 コストパフォーマンスは微妙だが良いワイン。

[コメント] 色はかなり濃い目の紫。 香りは黒果実系。アルコールが13.5%もあるからか、かなり揮発している印象。 味わいは若いカベルネ・ソーヴィニヨンを飲んでるように青い感じがする。土っぽさも感じる。時間が経つと、コーヒーの様に感じる。 タンニンはあまり感じない。 余韻がまるでさざ波の様に消えていくシルキーさ。 総括として、飲み頃はもう少し先の様な気がする。残念。 [ワイン情報] ピノタージュ 100% 100%バレルファーメンテッド、100%マロラクティック発酵 フレンチオークで9.5ヶ月熟成

南アフリカのワインです。 ピノタージュの味わいと風味が しっかりと味わて美味しい‼︎

さっぱりフレッシュ！ 最初は良いな、と思ったんですが、結局シャルドネに浮気。

甘いの苦手。