味わい |
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香り |
ワイン名 | Sourdet Diot Cuvée de Réserve |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/03/27
ペアリングコースの一杯目。気前よく注いで貰ったのでテンション上がる。 しっかりとコクと旨味があり、アプリコットとか黄色い果実の香りが。 アミューズの○ラ○ンボールはオレンジコアントローと合わせて食べた上でも、濃厚な風味が残るので、更にシャンパンとも合う。
2021/01/01
新年あけましておめでとうございます。 抜栓後のグラスには煮詰めた林檎、ミルキー、 丸みの有る美味い酸味、タンニンと融合した若干の塩味、を感じながら葉の青感、花、など。2.95 料理は、お節、チーズなど。
2019/12/07
価格:6,050円(ボトル / ショップ)
桃やアプリコットのフルーティ香にミネラリーさ加わり、最高!ちょい冷えていた方が本領発揮でした。
2018/11/03
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
抜栓直後は桃や洋梨のようなフルーティな香り。 ボディはしっかりで肌寒い季節にちょうどいい。
2018/09/03
結婚祝いにシャンパーニュ♪ヴーヴクリコに葡萄を供給していた畑の方が小規模で作られているというシャンパン✨ 美味しくてコスパがいいので少し高評価で(*^-^*)ゞ
2018/05/02
☆2.6 キレ有り。 薄い黒蜜。
2018/01/02
あけまして、おめでとうございます。 お正月に景気よく?シャンパン飲みました。 美味しかったです。もっと飲みたかったなあ。
2016/07/18
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ピノムニエのふくよかさと、シャルドネのシャープさ融合。 ブドウがおいしいからこそのシャンパンのおいしさですね!さすがスルデ・ディオ。今日は関東梅雨明け?という暑さで、泡がうまいです(^^)
2015/06/27
しっかりとコクのあるシャンパーニュ♪
2015/03/28
果実の酸味が心地よくコクのある感じでした
2014/12/19
CHAMPAGNE CAFE Albente@恵比寿 本日のグラス出し6種のうち最も軽やかスッキリ目のやつを( ´ ▽ ` )ノ
2014/07/10
愛子さん
2021/12/27
2021/12/27
2021/11/24
2021/01/01
2020/12/26
2020/02/08
2019/09/16
2019/01/06
2017/10/29
2017/08/27
2016/08/25
2016/07/16
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
2016/06/30
2016/04/10
2016/04/06
2015/03/10
2015/01/29
2015/01/01