味わい |
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香り |
ワイン名 | Somos Barbera Rosé |
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生産地 | Australia > South Australia > McLaren Vale |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Rose Wine |
2022/03/03
(2020)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
バルベーラ祭り!:その158 2020 ソモス バルベーラ ロゼ マクラーレン・ヴェイル サウス・オーストラリア / オーストラリア 木曜日のワイン。 桃の節句の晩ごはんはバラチラシ。合わせるワインは桃色のお酒、オーストラリアのバルベーラ・ロゼです。 バルベーラのロゼをいただくのはこれが3本目で、オーストラリアのバルベーラは初めて…要するに、けっこうレアなバルベーラになりますかね? エチケットは、おめでたい鶴のイラストで、ひな祭りにピッタリかもしれません。 外観は、明るく柔らかな印象の、オレンジがかったラズベリーピンク。 注ぎたては透明感があってキラキラした感じですが、実は大量の澱が底に溜まっていて、杯を重ねるごとにクラウディになっていき、最後の方は薄にごり状態になります。 グラスからは、ブラックチェリーやラズベリーのような甘酸っぱいフレッシュな果実と、ドライアプリコットやブラッドオレンジなど、乾いたフルーツの強い香り。 口に含むと、ジューシーでふくよかな果実の甘酸っぱさ! バルベーラらしい酸味は鳴りを潜めていて、まろやかで優しい、旨みが突出した味わいです。 ミネラル感もかなり抑制的で、全体に緩さを感じますが、私はキライじゃなくて、無用な緊張を飲み手に強いないのは、ロゼワインのあり方として正しいのでは? ワイン単体ならリラックスしたい時に、お料理と一緒なら、大人数で賑やかに飲むのに向いていると思います。 美味しいです♡
2021/10/23
(2020)
ソモスバルベーラロゼ2020 なんだかな〜〜 ウーン、ピンボケやねこれは(^^;;
2019/07/23
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ソモス バルベーラ ロゼ 2018 ソモス バルベーラ 100% サウスオーストラリア マクラーレンヴェイル のバルベーラで造られた薄濁りに輝くロゼ んんっ?? ナルホド、こうきたか〜〜 イメージしてたのとはちょっと違う香り すんっ と香りを嗅ぐ ほんのりバターの混じるラズベリー? 味わいは 遠くに天日で干したようなフルーツの コクのある甘さもあるけど 全てを優しく包みこむのは ほっぺがキュンとなるような酸味 フレッシュな杏やサワーチェリー 少し苦味もあるルビーグレープフルーツ そして心地よく香るふんわりバニラ 美味しいです✨ ピュアで凛とした綺麗な酸味と 柔らかな樽感の素敵なハーモニーを奏でる ヴァンナチュール 品種も色も全然違いますが 何故か思い浮かんだのは 最近グラスで飲んでスタンバイ中の フレデリックコサールのシャルドネ ビゴット 余市のアツシスズキのケルナー アッチブラン こういうワイン好きだなー お供にしたのは 挽肉とトマトのカレーとレモンライス (きどって別皿に盛り付けましたが レモンライスにカレーをドバッとかけて ワシャワシャ掻き混ぜて食べたらウンマい) 先日作った林檎の赤ワイン煮の煮汁に グレープフルーツや葡萄を入れた フルーツゼリー などといただきました。
2019/04/10
(2018)
中間色ワインParty、TEA HOUSE、ロゼ、 22. バルベーラ
2023/07/09
2022/03/16
2020/05/25
2020/02/24
(2018)
2019/08/14
(2018)