味わい |
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香り |
ワイン名 | Simart Moreau Brut Sélection |
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生産地 | France > Champagne > Côte des Blancs > Chouilly |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/01/29
シマール モロー ブリュット セレクション グランクリュ シュイィ RM シャルドネ75% ピノ・ノワール25% ドサージュ8g/l シャンパーニュ6本セット(14,960円)に入っていた1本。 香りはライムやグレープフルーツ。 フレッシュで生き生きとした酸。 柑橘系の果実味。 複雑感はなくさっぱりとした印象。 温度上げてみたものの、味わいはさほど変わらず。 シャルドネ主体らしいと言えばらしい? グランクリュということでちょっと期待し過ぎたかも… まー普通に美味しいんですけどね…(^^;)
2021/03/03
シマール・モロー グランクリュ ブリュト セレクション NV 薄めのゴールドカラー 桃と花の香りにトースト香 強めの泡 ほんのり甘さを感じる美味しいシャンパーニュ 安ウマです。 本日はひな祭り。手巻き寿司で
2020/06/05
あわ泡の季節がやってきた!!
2020/05/18
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
弱い香り。すっきりした味わいは水のように口の中に余韻が残らない。これ単独では物足りないけど、どんな食事にも合いそう。ただし余韻は残らないまでも、甘味酸味のバランスは良く、苦味やクセはなく美味には違いない。
2020/05/05
勝負に負けて商品として差し出したシャンパーニュが戻ってきた
2020/01/26
Under¥3,000 ?
2019/11/30
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
コクがあり、グレープフルーツのような柑橘の味で、香り豊かなシャンパーニュ。リピあり。
2018/04/09
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
調べてみると気のいいおじさんが手掛けるガレージシャンパーニュ。生産量は年産僅か2,500ケース。グランクリュ格付けのシャルドネを堂々とした味わいに仕上げている。RM生産者とのこと。
2017/12/27
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
加藤尚孝さんはご存知でしょうか?愛知県出身でボルドー大学醸造学部DUAD免状取得後、ボルドーでワイン業に携わり、2001年ワイン輸出業ウノコム社設立。現在、日本に知られていないお手ごろ価格のワインを発掘し、数多くのワインを日本に紹介している。一方で日本からの多くのVIPがボルドーに来た際にワイン・コーディネーターやワイン専門通訳として活躍。ワインをテーマにした神の雫にも実名で登場し、ドラマ「神の雫」でもフランスコーディネーターを務めた方が地元名古屋でワイン会を開いて頂けると友人から聞きまして即参加してきました!一杯目はこのシャンパンから… 調べてみると気のいいおじさんが手掛けるガレージシャンパーニュ。生産量は年産僅か2,500ケース。グランクリュ格付けのシャルドネを堂々とした味わいに仕上げている。RM生産者とのこと。
2017/12/22
今週は、そこそこがんばったので泡♪キリリと美味しい!
2017/05/29
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
久々のシャンパーニュ! レモンとトースト香、暫く家でねてましたが、泡が強くキレキレです! ハーフで飲んだ時は乳酸香がして、とても好みだったのですが…
2017/04/12
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
昨年末に飲んでいたRMシャンパーニュ12本セットの中で、好みだった物&手に入る唯一のシャンパーニュ、シマールモローです♪ トーストやアーモンドのボリューミーな香り、きめ細やかな泡、キリッと辛口、これぞシャンパーニュ!美味しいです! ただ、前に飲んだ時は乳酸感が心地良かったのですが、今日のボトルからは感じられず…
2017/04/08
休日なので、泡いただきま~す!
2016/11/15
伊勢丹の魔術にハメられてます…ハーフで全部違うとなると、毎日飲んでしまいますよ〜(笑) 本日の一本は、柔らかい藍色が印象的な可愛らしいエチケット。 初めは、青りんごの爽やか、かつ軽やかな香りでしたが、温度が上がってからは、乳酸やバニラ、花粉の様な芳醇な香りのする、ボリューミーなシャンパーニュへ! これは美味しいです!フルボトルで手に入りますかね〜?
2014/07/27
シマーモロー ブリュットグラン・クリュ シャルドネ80ピノ・ノワール20 泡が強くフルーティー キレてます 丑の日?なのでくらまつじい、銀座鰻菜詩のお弁当にしました
2020/10/26
2020/05/12
2020/03/28
2020/03/25
2019/12/29
2019/12/19
2019/09/03
2016/12/24
2016/08/22
2015/03/12