Silverado Vineyards Miller Ranch Sauvignon Blanc
シルヴァラード・ヴィンヤーズ ミラー・ランチ ソーヴィニヨン・ブラン

ディズニーの娘。それだけで飲んでよかった

和食とワインの店、hOndaにて、 少しくぐもった感じ、ディズニー関連銘柄

CAワインと和食とは最高！　hondaにて、 果実味あふれるSB

住宅街のワイン超専門店、イルドコリンヌ、 気持ちの良い始まり方、SB

¥900/70ml ¥1200/100ml　 （希望小売価格：￥３５６４） 希少なナパの熟成ソーヴィニヨンブラン 生産者：シルヴァラード・ヴィンヤーズ　　 生産地：カリフォルニア州　ナパヴァレー／ヨントヴィル地区　自社畑ミラーランチ　 品種名：ソーヴィニヨンブラン９５％　セミヨン５％　 タイプ：熟成辛口 熟成：１１年（ステンレスタンク発酵） 度数：１３．５％ シルヴァラード・ヴィンヤーズ ウォルト・ディズニーの娘であるダイアン・ディズニー・ミラー女史とその夫により、１９８１年、ナパヴァレーのスタッグス・リープ地区に設立されたプレミアムなワイナリー。 ミラー・ランチ ナパヴァレー／ヨントヴィル地区の南にある自社畑ミラー・ランチ。畑の南側からは、サンパブロワ湾の涼風と霧が吹き込み、冷涼な気候。表土が深く、シルト質の土壌を持ち、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンに適した土壌を持ちます。 ソーヴィニヨンブラン・ミラーランチ シルヴァラードのソーヴィニヨンブランは、自社畑ミラーランチ産。６％のセミヨンをブレンドしたボルドースタイルのフルーティーなソーヴィニヨンブラン。 火打石とハーブのアクセントと共に、柑橘系のアロマ。レモン、梨、アニスの香りのある爽やかでハツラツとした味わい。芳醇なタイプながら、後味は爽やかに仕上げています。 ＜ヘルズのワインノート＞ ナパの１２年熟成のソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルフルーツ、青草、ミネラル、スパイス、ほのかな老香（ひねか）など、熟成した香りが広がる。香りとは対照的な柑橘系の繊細な果実味。スッキリとした味わいと余韻。熟成した香りとフレッシュな果実味のギャップがあり、シャルドネのような熟成した一体感はない。１１年熟成のソーヴィニヨンブラン。樽熟成していないＳＢは、早めに飲んだ方が良いことが再認識できた。そういう貴重な見本でした。

新鮮な青野菜の香りが広がります

久しぶりのソーヴィニヨンブラン SB独特の青々しさは少ないけど甘味もあり美味しい あけたてバニラの香りもする

ソーヴィニョンブランの華やかさと、しっかりした白ワインの深みを両方備えていた印象。 23ドル－10%オフ＋税

ナパのソービニヨンブラン。 南半休のソービニヨンブランぽいシンプルに旨いやつ。好きです。

ナパのステップヒルズ、あっさりして美味しいです

その12

ソーヴィニョン・ブランの香りが好きです。

18ドル、Napaの白ワイン。クセがなく、飲みやすくて美味しい！リピします♡

PRE-PARTY

２本目の白はシルヴァラード・ヴィンヤーズの「2014 ソーヴィニヨン・ブラン・ミラー・ランチ・ナパ・ヴァレー」です。 このワイナリーは、ウォルトディズニーの娘さん夫妻が設立したそうです。 ライムと青い草の香り。 味わいも柑橘系の果実が中心、爽やかな味わいです。

すっきりソーヴィニヨンブラン。果実香の中に青い香りもいる。SB好きな品種だー！